正宗椒盐青豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“食材:
青豆半斤,植物油,
椒盐调料:
红辣椒粉,孜然粉,芝麻,花椒粉,五香调味剂,
做法:
锅里倒2斤左右植物油烧开,关小火后倒进青豆油炸,
等青豆浮起时,说明青豆熟了,再稍炸,捞出沥油,
把自已配好的椒盐撒在炸好的青豆上面拌匀即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐青豆的做法步骤
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1黄豆半斤去细皮,
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2配椒盐,经辣椒粉,孜然粉,花椒粉,调味剂,熟芝麻,
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3锅里倒进2斤左右植物油烧开,关小火,倒进青豆油炸,
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4炸到青豆浮起时捞出沥油,
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5装入碗中,
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6撒上自配椒盐即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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