正宗香菇鸡骨粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭,剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的,只好用来熬粥了,配上香菇还挺好吃的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡骨粥的做法步骤
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1大米提前用水泡两个小时,鸡腿骨剁成两、三段备用。 -
2香菇洗净切成小丁。 -
3姜切成片,葱切成段备用。 -
4把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。 -
5放入适量的水、盐、料酒、香油。 -
6接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用(时间45分钟左右,我是临睡前接通电源让压力锅开始工作,然后让它保温到第二天早餐食用)
使用的厨具:电压力锅
所属分类:
主食
家常菜
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