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春季养生

正宗香菇鸡骨粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 22:12:03春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
香菇鸡骨粥 释义
香菇鸡骨粥的做法
“昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭,剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的,只好用来熬粥了,配上香菇还挺好吃的。”

食材明细

主料
  • 鸡腿骨 两根
  • 水发香菇 五朵
  • 小块
  • 一段
  • 大米 100克
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香菇鸡骨粥的做法步骤

  • 香菇鸡骨粥的做法步骤:1
    1
    大米提前用水泡两个小时,鸡腿骨剁成两、三段备用。
  • 香菇鸡骨粥的做法步骤:2
    2
    香菇洗净切成小丁。
  • 香菇鸡骨粥的做法步骤:3
    3
    姜切成片,葱切成段备用。
  • 香菇鸡骨粥的做法步骤:4
    4
    把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。
  • 香菇鸡骨粥的做法步骤:5
    5
    放入适量的水、盐、料酒、香油。
  • 香菇鸡骨粥的做法步骤:6
    6
    接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用(时间45分钟左右,我是临睡前接通电源让压力锅开始工作,然后让它保温到第二天早餐食用)
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜  
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