正宗黄瓜腊肠炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“剩米饭的花样吃法。只要你喜欢，蛋炒饭的花样可以千变万化。头天剩下的腊肠和米饭，早上加上黄瓜一起做的炒饭，味道很好。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜腊肠炒饭的做法步骤
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1黄瓜洗净茄丁。 -
2腊肠茄丁。 -
3热锅下油，放入鸡蛋。 -
4用炒勺炒散。 -
5放入黄瓜丁。 -
6翻炒至断生。 -
7再加入米饭。 -
8翻炒至米饭颗粒分明。 -
9最后加盐翻炒均匀关火即可。
小窍门
米饭用隔夜的味道最好。
使用的厨具：炒锅
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