正宗红烧猪蹄火锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄火锅的做法步骤
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1锅烧干放油，多放点。 -
2油开了就放入姜，大蒜，花椒。 -
3在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。 -
4在把火锅佐料翻炒了就加入豆瓣酱。 -
5在都炒出味了就加入猪蹄...（猪蹄开始要用水灼哈哦） -
6在多炒炒猪蹄.... -
7炒个十分钟了就掺水煮。 -
8然后加干辣椒，这个可以根据喜欢吃辣啦决定。 -
9在煮个20分钟就可以倒入电磁锅，后面的素菜可以根据自己的喜好定。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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火锅
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