正宗口蘑炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
口蘑炒肉片的做法步骤
-
1口蘑去掉根蒂,洗净切成片 -
2猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟 -
3热锅入油,放入肉片 -
4翻炒至变色 -
5放入口蘑菇,加一勺盐, -
6放入口蘑菇,加一勺盐 -
7翻炒四,五分钟 -
8加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
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