正宗印尼沙拉---加多加多VS豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“上个月到香港舅舅家，逛了下旺角也没啥收获，但是在舅舅家楼下的商场收获了不少美食呢～
在这给大家介绍一个印尼沙拉---加多加多，主要成分是花生。这个沙拉酱可以配好蔬菜，喜欢吃什么就配什么，而且很健康哟，大人小孩都会喜欢的。
我选的这个是微辣的，大概13块港币，合人民币就10块钱，一包有250克，可以做两到三次。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
印尼沙拉的做法步骤
-
1将豆角洗净，切成5厘米长的段。 -
2锅中倒入适量清水，水烧开后倒入豆角。 -
3盖上锅盖后，等水再次烧开，再煮大概5分钟，捞起沥干水分。 -
4取一大碗将100克加多加多切成小块，加入少许热水搅拌。 -
5将煮好的豆角倒入大碗中充分与加多加多搅拌即可，要是想有点咸味的话可以加入少许生抽哟。
小窍门
也可以改用其他蔬菜，比如西兰花、黄瓜等等。记得不要加太多热水哟，不然酱汁就不好挂在蔬菜上了。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
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