正宗辣炒香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“食材:
香肠3根,辣椒数个,
调料:
精盐,生抽,调味鲜,食用油
方法:
1、香肠切片,辣椒切圈。
2、锅里烧油,下入辣椒加盐炒熟,
3、再把切好的香肠片放进去翻炒片刻,
4、调入生抽,调味鲜即可出锅。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒香肠的做法步骤
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1香肠3根,辣椒数个,
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2香肠切片,辣椒切圈。
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3锅里烧油,下入辣椒加盐炒熟,
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4锅里烧油,下入辣椒加盐炒熟,
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5再把切好的香肠片放进去翻炒片刻,
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6再把切好的香肠片放进去翻炒片刻,
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7调入生抽,调味鲜即可出锅。
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8辣炒香肠即成。
使用的厨具:炒锅
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