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春季养生

正宗桂花芡实小圆子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 22:42:36春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
桂花芡实小圆子 释义
桂花芡实小圆子的做法

食材明细

主料
  • 新鲜芡实 200克
  • 南瓜 50克
  • 紫薯 50克
  • 糯米粉 适量
  • 糖桂花 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

桂花芡实小圆子的做法步骤

  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:1
    1
    南瓜和紫薯分别去皮,洗净切块入微波炉高火5分钟,将它们蒸熟压成泥
  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:2
    2
    将南瓜泥和紫薯泥分别加糯米粉搅拌匀
  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:3
    3
    揉成软硬适中的面团
  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:4
    4
    将面团搓成小长条,切小粒,再用手指将它们搓成小圆球
  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:5
    5
    将鸡头米加适量清水煮开
  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:6
    6
    下入南瓜和紫薯小圆子
  • 桂花芡实小圆子的做法步骤:7
    7
    等锅再次煮开后,小圆子浮起来就可以关火了,放入适量糖桂花,喜欢甜一点的可以另外加些糖或者蜂蜜
使用的厨具:煮锅
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