正宗清炖狮子头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
清炖狮子头的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2肉馅放盆里，葱姜末放肉馅上，把香油淋在葱姜末上，让香油慢慢渗到肉馅中。这样的味道特别好。 -
3方火腿肠切末备用。 -
4脆笋丝切末备用。 -
5将所有原料，调料放在一起。 -
6搅拌上劲儿，团成大丸子备用。 -
7将大丸子，放油锅炸至定型捞出。 -
8锅中放清水，放入大丸子，葱姜，料酒，大料炖制。 -
9先用大火煮开后 -
10改小火炖制1.5小时即可 -
11看看成品吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
儿童
朋友聚餐
淮扬菜
冬季食谱
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗天凉了，喝杯温暖的---玉米浓汁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了