正宗拂手抄酒香腸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“拂手瓜抄酒香腸 清淡 清脆 此菜為絕色蔬菜 不用焯水 直接下锅抄 不破壞它的營養成份 并且色着搭配上 看着就有食慾”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佛手炒酒香肠的做法步骤
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1將拂手瓜洗淨，切成溥片． -
2拂手瓜切成溥片後，不用焯水，備用． -
3酒香腸切成溥片，備用． -
4泡好木耳後，洗淨後備用． -
5大火坐鍋放入食用油，放入蔥，姜爆鍋． -
6先放入佛手瓜片，煸抄。 -
7再放入酒香腸和木耳一起煸炒． -
8放入鹽和味素再翻炒几下．就可上桌了
小窍门
拂手瓜抄酒香腸 清淡 清脆 此菜為絕色蔬菜 不用焯水 直接下锅抄 不破壞它的營養成份 并且色着搭配上 看着就有食慾
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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