正宗黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜二吃的做法步骤
-
1黄瓜二根洗净 -
2切成段 -
3去皮留芯 -
4虾米用黄酒泡软，木耳泡发开备用 -
5黄瓜皮有少量盐和糖腌一下，再加生抽；醋；麻油拌匀备用 -
6小锅里放虾米，木耳 -
7加开水，将木耳和虾米煮一会 -
8黄瓜芯切片放进锅里 -
9黄瓜煮到适合的硬软，打进蛋花，加盐和少量鸡精 -
10最后将拌好的黄瓜皮和煮好的黄瓜汤装进器皿里
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜
夏季食谱
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗自制面包糠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了