正宗自制酱香饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“看着网站上五花八门的酱香饼，自己也想试一吧。还算成功吧。味道不错。”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制酱香饼的做法步骤
-
1和面。取适量面粉和成面团。放置20分钟左右。
-
2饧面的时候，准备调料。取六月鲜豆瓣酱、李锦记香辣蒜蓉酱、甜面酱若干，调成混合酱，香辣蒜蓉酱多放一些。香葱洗净切成沫沫。
-
3面团切成面剂子，擀成饼，先刷一层食用油，抹匀。再刷一层混合酱。刷完酱面饼卷起来，拧成面团，在擀成饼。
-
4饼铛放少量油，将擀好的饼放入。
-
5饼熟后，表面再刷一层混合酱，撒上小葱花，盖上饼铛盖。香味出来后，即可拿出，切块装盘。开吃。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗酥炸迷你土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了