草莓布丁的家常做法

草莓布丁的家常做法如下：

食材：

草莓适量

牛奶 200ml

细砂糖适量

香草豆 2根

鸡蛋 2个

淀粉适量

糖水（清水加白砂糖煮开即可）适量

香草精适量

步骤：

1. 将牛奶和香草豆放入锅中加热，搅拌至香草豆融化。

2. 将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，搅拌均匀。

3. 将煮开的牛奶慢慢倒入鸡蛋中，边倒边搅拌。

4. 将混合液过滤一遍，去除杂质。

5. 在容器底部铺一层草莓块，然后倒入布丁液。

6. 放入预热好的烤箱中下层，上下火65度，隔水烘烤约40分钟。

7. 烤好后放冰箱冷藏一下，让布丁更Q弹。

8. 最后用草莓块和薄荷叶做装饰，把糖水倒入布丁中即可。

注意事项：

1. 制作布丁需要使用烤箱的隔水烘烤方式，如果没有烤箱的话，也可以用蒸锅来制作。

2. 布丁需要烘烤至凝固状态，所以需要一定的时间和温度，要根据自己烤箱的情况来调整。

3. 糖水的量可以根据自己的口味来调整，也可以不加。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

草莓布丁的家常做法如下：

食材：

草莓适量

牛奶 200ml

细砂糖适量

鸡蛋 两个

香草豆（可不放）

淡奶油适量

糖粉适量（可选）

步骤：

1. 草莓洗净，去蒂，切成小块，放入料理机中打成泥状。

2. 牛奶倒入锅中，加入细砂糖，加热至砂糖融化，搅拌均匀后晾凉。

3. 鸡蛋打散，加入香草豆（可不放），搅拌均匀。

4. 将晾凉的牛奶倒入鸡蛋中，搅拌均匀。

5. 将淡奶油加入草莓泥中，搅拌均匀。

6. 将液体倒入布丁模具中，放入预热好的烤箱中层，160度30分钟。

7. 烤好后取出，放凉，放入冰箱冷藏一小时以上。吃的时候可以撒一些糖粉。

注意事项：

1. 草莓泥的细腻程度可以根据自己的喜好来决定是否打成泥。

2. 牛奶加热时温度不要太高，否则会影响布丁的效果。

3. 烤制时间和温度根据自家烤箱的实际情况来决定。

4. 冷藏后食用更佳，可根据个人口味添加糖粉或其他调料。

5. 鸡蛋和牛奶的用量可以适当调整，以保证布丁的口感和质地。

希望以上信息对你有所帮助。

草莓布丁的家常做法相关信息如下：

材料：草莓、布丁粉（或果冻粉）、糖。将清水煮滚，加入白糖搅拌均匀，小火煮至白糖溶化。放入布丁粉慢慢搅拌均匀，搅拌成浓稠的糊状。草莓切丁，倒入布丁碗中，放入冰箱冷藏。也可以直接用勺子盛着布丁，蘸着草莓酱吃。

主料：草莓、明胶片、牛奶、糖。辅料：鲜奶油、水果。将草莓洗净去蒂，切成小块，放入容器中加入糖，搅拌均匀腌制片刻。将牛奶倒入锅中，加入明胶片和糖，煮至糖溶化后熄火，放凉备用。将草莓块、放凉的牛奶混合，倒入布丁容器中，放入蒸锅中小火蒸至凝固。放入冰箱冷藏，食用时表面可以浇上鲜奶油，点缀上自己喜欢的水果即可。

请注意，制作时请根据个人口味选择合适的量，并注意查看相关注意事项和禁忌说明。