白菜烩饼的家常做法

白菜烩饼的家常做法如下：

原料：

· 大饼150克

· 白菜200克

· 猪肉50克

· 青蒜适量

· 生抽适量

· 盐适量

· 鸡精适量

步骤：

1. 准备好一块大饼，切成小块备用。

2. 将白菜切成小段，并洗净备用。

3. 将猪肉切成薄片备用。

4. 将青蒜切段备用。

5. 锅中加入适量油，加入切好的猪肉片，煸炒至变色。

6. 加入白菜，继续翻炒至白菜变软。

7. 加入适量生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。

8. 将饼块加入锅中，翻炒均匀，让饼块能够吸收白菜和肉的味道。

9. 饼块烩好之后，撒上青蒜段，翻炒均匀即可出锅。

完成以上步骤，白菜烩饼就做好了。简单美味，营养丰富。可根据个人口味进行调整。

白菜烩饼的家常做法如下：

食材：大白菜3片、烙饼1块、油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量。

步骤：

1. 大白菜洗净切段，再准备蒜末和葱花。

2. 烙饼切成丝备用。

3. 锅中倒油，放入葱蒜末爆香。

4. 倒入白菜，加蚝油，酱油，十三香。

5. 放入饼，加盐，翻炒一分钟。

6. 倒入小碗清水，大火炖煮5分钟即可。

注意事项：

1. 饼要等白菜炖至半熟时再放入，以免煮过火。

2. 加入的水要没过食材，大火炖煮才能使饼充分吸收炖煮出来的汤汁。

这道菜的家常做法非常简单，口感鲜美，营养丰富。同时，盐的用量可以根据个人口味适量增减。

以下是白菜烩饼的家常做法的相关信息：

材料：

大白菜1/2棵，饼丝1份，葱1根，蒜3瓣，盐1/2茶匙，生抽1汤匙，高汤3碗，油1汤匙，花椒粉1/2茶匙，水淀粉适量。

步骤：

1. 大白菜洗净切丝，葱切丝蒜切片。

2. 锅中放油，烧热后放入葱花和蒜爆香。

3. 加入大白菜丝，翻炒至变软。

4. 加入饼丝，翻炒均匀。

5. 倒入生抽、高汤、盐和花椒粉，煮至饼变软入味。

6. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯进行调整。