荸荠的最佳吃法和做法-饮食调理

荸荠的最佳吃法和做法-饮食调理

荸荠，又称马蹄，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。 荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷...