肉类的营养价值
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肉类的营养价值
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你好!牛肉的营养价值牛肉富含肌氨酸中的氨酸
牛肉的营养价值牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。牛肉的功效铁是...
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肉禽鱼蛋奶均属于动物性食物,你了解多少?
都具有很高的生物价,肉、禽、鱼为80左右,奶约为85,蛋最高达94。所以在进行各种食物蛋白质的营养质量评价时,一般以全蛋蛋白质作为参考蛋白质。肉禽鱼蛋奶中碳水化合物的含量都很...
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