吃药时把胶囊壳扔掉行不行?专家:猪源性明胶类似冻无毒无害
五年前“旧鞋子制明胶做果汁、胶囊”的阴影，至今尚未完全从人们的记忆里退却，近期却又曝出9000万粒毒软膏流入市场的消息。贩毒的软膏药成为人们挥之不去的梦魔。毒软膏里究竟富含什么有毒成份？对人体有何害处？假如害怕乳膏不安全，服药时把乳膏壳丢弃行不行？就居民关心的一系列问题，记者专访了专业人士。□半岛晚报、海力网记者孙立民
新闻回放
9000万粒毒乳膏“再入江湖”
五年前，卫视曾爆光广东一些企业用生石灰处理皮革边角料熬制成工业明胶，借给温州永嘉一些企业制成药用软膏，最终步入病人肚里。
日前，上海市缙云县检察院通报了一起非法生产“毒乳膏”案件，不法分子非法生产的有毒空心乳膏达9000万粒，早已全部流入市场。
解析
合格乳膏壳的主要成份是哪些？
猪源性明胶，类似猪皮冻无毒无害
据媒体报导，9000万粒毒乳膏中的重金属铬严重超标。铬是怎样步入乳膏中的？
石家庄一院校从事药剂研究工作的王东凯院长介绍，目前在我国，猪源性明胶是生产含片壳的主要成份。也就是说，用猪皮熬制明胶，然后经加工弄成软膏壳是目前药业行业广泛采用的形式。“猪源性明胶类似我们在家里熬制的猪皮冻，是可以食用的。”所以合格的软膏壳是无毒无害的。
软膏里为什么含重金属铬？
用了工业明胶，其制做过程中会用到铬
但一些企业贪恋收益，用工业明胶取代食用明胶，经过几道工序所生产出的软膏就出现了铬浓度严重超标的现象。工业明胶里为何有铬？中科院上海化物所研究员王峰解释说，造纸厂在鞣制皮革时要使用一些富含金属元素铬的物理剂型作为涂料，所以铬是以“皮革鞣制涂料”的身分步入工业明胶里的。“皮革的鞣制过程是一个氧化过程，氧化后会生成六价铬。”
毒软膏有啥害处？
生成六价铬毒性强，可能致畸
在这次抓获的毒乳膏中，经检查，软膏壳及生产原料中重金属铬的浓度均超标，最高超过正常标准的65倍。铬是一种毒性很大的重金属，步入人体后会对肝、肾等内脏脏器和dna导致伤害，在人体内积聚具有致畸性并可能诱发基因突变。“铬的毒性和它的存在方式有关。”王峰说，“一般来说，金属铬毒性最小，三价铬毒性很低，六价铬毒性最高。”
此前中科院专家曾介绍，六价铬为常见的高毒性重金属污染物铬超标对人体的危害，皮肤接触可能引起过敏、湿疹；吸入会导致不同程度的低沉、鼻粘膜萎缩；食入会导致腹泻、腹疼、致癌。六价铬还有可能导致遗传性基因缺陷，对环境具有持久性害处。还有研究显示，六价铬很容易被人体吸收，可通过消化道、呼吸道、皮肤及粘膜侵入人体。
伦敦学院医学中心环境学系的研究结果显示，经口腔摄取的六价铬约有10%会被机体吸收，可能在人体内逗留5年之久。植物实验显示，口服六价铬4~8周的小鼠和大鼠，其脾脏、肾脏、脾、肺、心脏、肌肉、血液和骨骼中都有铬的存在，表明通过饮用水摄取可溶六价铬有可能对组织脏器形成潜在的残害和致畸作用。
使用建议
去除软膏壳只服药行不行？
控释、控释类不行，可能造成抗生素中毒
9000万粒毒软膏步入市场，让许多人闻之心惊。“生病服药无法避开，遇见软膏药时把软膏壳扔了，只服药行不行？”对此王东凯表示，这要看软膏壳所起的作用是啥，“如果在抗生素中只是起到遮味或简单包装的作用，丢弃乳膏壳无妨。如药名中有控释、控释、肠溶等字样，则不宜将乳膏壳打开吃。”
王东凯介绍，约90%以上的中成药可去除乳膏壳直接吃铬超标对人体的危害，因乳膏壳在草药里通常所起的作用是遮盖甜味。而中药中的大多数医治发烧的抗生素，用量少、药效作用持续时间短，将乳膏壳去除也可以，“但控释、肠溶性软膏不可以打开乳膏壳服食，由于这种药在设计时对抗生素有精确定位，要确保实现小肠等人体部位对药的吸收功效。若打开乳膏壳服食，可能会增加效果或引起肺部发炎。”
据悉，缓释软膏也不能丢掉乳膏壳直接服食，王东凯介绍，缓释剂型克服了频繁给药的弊病，有利于减少抗生素的不良反应，能在较长时间内维持体内抗生素的有效含量，进而提升病人用药的依从性。在缓释抗生素的软膏壳里有一个非常设计的隔膜，能让抗生素在体内延后释放，这类抗生素通常服食周期长，假如打开乳膏壳，药效无法保证。更危险的是，打开乳膏壳服食后抗生素在体内快速释放，可能造成体内抗生素含量急剧上升，从而导致抗生素中毒。
也就是说，控释、控释及肠溶性抗生素，倘若未按要求服食会影响抗生素的释放过程。因而用药前病人应仔细看说明书，了解抗生素究竟是哪些制剂，按说明书上标注的用法、用量用药。
铬超标对人体的害处
造成足癣、咽炎等引起哮喘、气管炎等病症导致贫血、胃胃炎和肝脏胃炎等肝、肾、dna会遭到伤害还可能致畸或诱发基因突变
可能使用工业明胶的乳品
糖果、饮料、肉皮冻、水晶肠、肉罐头、小笼包……
部份资料据《每日经济新闻》、《半岛都市报》
相关案件3月13日
违规生产销售食用明胶
平顶山省政府乳品安全办透漏，在其不久前举办的食用明胶专项治理行动中，已结案取缔涉嫌违规生产销售食用明胶及相关产品的行为4起。除铬超标，工业明胶的原料皮革在处理过程中，防腐时可能用到五氯苯酚，打算工作会用到硫化钠，染色工艺会用到羰基颜料，打光工艺会用到甲醛等。这种害处无法评估。据《每日经济新闻》
2013年10月
用工业明胶做假鲍鱼
4名女子以工业用明胶、甲醛为主要原料，生产、销售假鲍鱼，2013年10月坐落南京的假鲍鱼生产场所被相关部门破获。明年2月25日和3月20日，公安机关将其中两人抓捕归案，另一人于3月1日投案翻供。据《劳动报》