正宗我用茶壶发绿豆芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“春天到了,用家里闲置的茶壶发绿豆芽吧,茶壶避光,放在暖和的地方,每天用自来水浸湿四、五遍,一天一个样,四天就能发出满满一壶豆芽菜来,绝对环保的。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
我用茶壶发绿豆芽的做法步骤
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1瓷茶壶避光,入水出水都方便,放在厨房或电热水器旁暖和的地方,不碍眼。 -
2绿豆先泡24小时,倒掉水。 -
3每天吃饭时想着浸湿一下豆芽,睡觉前再浸湿一次,两天后长半壶了。 -
4四天长的满满一壶。 -
5用筷子轻轻夹出来,洗出豆皮子。 -
6炒菜吧,素炒韭菜豆芽、韭菜蘑菇豆芽、醋溜肉丝豆芽、放汤、凉拌均可。
小窍门
每天4、5遍浸湿豆子,倒掉水,豆子在温暖潮湿的茶壶里长啊长啊长,4天就可以吃了。
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