正宗虾仁蘑菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“香茅闻起来的确很象柠檬的味道，刚好家里用盐腌了柠檬皮，对付虾仁又有新主意了，还加上剩下的几只蘑菇，就来个香茅柠檬炒虾仁蘑菇吧，希望大家喜欢，不喜欢的轻拍哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁蘑菇的做法步骤
-
1把香茅切碎、柠檬皮切丝、准备好姜丝蒜茸。 -
2热锅注油，放香茅、柠檬丝、姜蒜下锅爆香，入已用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌过的虾仁，再倒入蘑菇。 -
3翻炒片刻，点入精盐，勾个薄芡即成。
所属分类：
私房菜
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