正宗香肠丝瓜面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠丝瓜面的做法步骤
-
1准备好面条(我们家的人都喜欢吃陈克明的面)、丝瓜(已经刨皮)、香肠。 -
2把香肠切成薄片,丝瓜切片,还可以切点小葱。 -
3锅内放入油,烧热。 -
4在锅内放入香肠,炒至香肠卷边即可。 -
5捞出香肠控油,备用。 -
6再往锅内放入清水烧开。 -
7在烧开的水里面放入面条。煮软。 -
8在煮软的面条里面放入丝瓜,等到丝瓜软后就可以关火了。 -
9最后放入炒好的香肠,搅拌一下即可出锅。 -
10碗内放入适量的酱油、葱花,麻油。 -
11在10内浇上煮面的开水即可。 -
12最后把面条放入这个汤碗里面,好香呀!
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