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霍山石斛的功效与作用石斛用药禁忌

2024-03-29 11:04:01疾病常识次

霍山石斛的功效霍山石斛的作用3、霍山石斛具有益胃润肺、养阴生津之功效。石斛与玉竹，均有养阴生津作用，功能近似。霍山石斛的食用方法中药铁皮石斛，具有药食两用的特性，不仅是药用，在保健和食用方面也有很广的应用，铁皮石斛能滋阴生津，而且在清热润燥方面也有突出表现，因此也是吃火锅时常用的防上火中药材。石斛与玉竹，均有养阴生津作用，功能近似。

霍山石斛的功效与作用石斛用药禁忌

霍山石斛又名石斛、龙头蕨、万丈须。霍山石斛为兰科石斛属草本植物。霍山石斛有益胃生津、滋阴清热、调和阴阳、壮阳补肾、养肤、清润咽喉。、清音明目作用，使用霍山石斛的禁忌是热病初期未伤阴者、湿温病无燥者、脾胃虚寒者。

药品名称：霍山石斛

别名：石斛、石斛、万掌须

性味：微寒，甘；

归经：胃经、肾经

功效：补胃生津、滋阴清热、调和阴阳、壮阳补肾、美容养颜、清咽润喉、清音明目、消暑益气、养胃清热

主治：阴伤津液不足，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目眩等症

用法用量：内服：煎汤，6-15克（鲜品的两倍），最好长期煎汤；或制成糊状；或入丸、散。

霍山石斛的功效与作用

1、霍山石斛又名稻石斛，是石斛中的极品，也是国内濒临灭绝的稀有药材。其干茎（火风豆）和鲜石斛均可入药。《本草纲目》记载：石斛味甘，无毒。主要用于治疗伤病，祛痹降气，补五脏劳胖，壮阴填精，长期使用可厚肠胃，补内虚，平胃气，生长发育。筋骨，祛皮肤之热毒鹿鞭的功效与作用及食用方法，脚踝、膝部疼痛冷麻。虚弱的。能宁心除惊，轻身益寿，益气消热，治男子腰脚虚弱，壮阳。祛风痹骨，补肾强筋，强筋骨，温水脏腑，养心清气，治热病自汗，脓肿和脓肿。

2、霍山石斛富含多糖、氨基酸及石斛碱、石斛碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量18.974%，总生物碱含量0.030%。它能有效提高人体的免疫功能，对人体的眼睛、喉咙、肺部都有好处。对胃、肠、肾等器官以及血液、心血管疾病等疾病有特效。可抗白内障、延缓衰老、抗突变、抗肿瘤（《中药词典》）。霍山石斛研究、保护、开发项目被列入国家高新技术项目。

3、霍山石斛具有养胃润肺、滋阴生津的功效。对阴火两虚、五脏虚损、烦躁自汗、精气不足、视力昏花、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口干舌苔、熬夜等有显着疗效。积火、过度吸烟、饮酒。经常使用，可以标本兼治，调和阴阳，壮阳补肾，滋养肌肤，从而达到保健、延年益寿的功效。

4、霍山石斛含有多糖、生物碱、氨基酸等物质，以及钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物研究所鉴定多糖含量为18.974%，总生物碱0.03%。它能提高人体免疫力，对人眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官的疾病有特效。入药具有降低血糖、抑制心血管疾病、增强机体免疫力、抗癌等功效；用它代茶，可以清嗓明目，消暑益气，养胃清热。它在市场上独一无二、稀缺，故有“千金草”、“软黄金”之称。霍山石斛是霍山石斛中的极品。胶质饱满，久嚼无残渣，大小坚实，药用效果最佳。但霍山石斛生长环境恶劣，产量稀少。市面上只有福临门霍山石斛这样的老品牌才能买到真正的霍山石斛。

5、霍山石斛可明目、恢复声音：台湾阳明大学新药研究中心等科研机构经过多年研究表明，霍山石斛确实具有明目功效。以霍山石斛为原料的眼科药物具有较高的临床应用价值。霍山石斛具有很高的临床应用价值。他治愈了全国许多聋哑吵闹的政府官员、教师和艺人。

6、霍山石斛有益于心阴虚——补脑、养心肌、降心火；肝阴虚——改善肝脏血液循环，养肝明目；脾胃阴虚——养胃生津，促进胃肠蠕动；肺阴虚——润肺祛燥止咳；对于肾阴虚者，可补阴潜阳鹿鞭的功效与作用及食用方法，生精血，充骨髓。

7、霍山石斛抗衰老、消除疲劳：霍山石斛能显着提高体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平。非常适合经常熬夜、用脑、烟酒过度、身体虚弱的人食用。

8、抗肿瘤、降血糖：中国科学技术大学和中山医科大学的研究表明：“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤、降血糖有很好的作用，增强免疫力、抑制肿瘤、降血糖

新鲜石斛清热生津之力较强，高热烦热者可用。干石斛以滋阴、清补为佳，适用于温病晚期及阴虚热者。铁皮石斛、铁皮石斛具有很强的药用功效；铁皮石斛适合老年人和阴液虚弱者，而且铁皮石斛能生津而不寒，所以可以代茶饮用，有开胃健脾的功效。石斛和玉竹都具有滋阴生津的功效，作用相似。但石斛味甘咸寒，补中清，滋胃肾之阴。玉竹性味甘、平、润，养而不腻，为滋肺胃之阴之佳品。两种药相似但又有区别，各有优点。

霍山石斛怎么吃

霍山石斛炖野生水鸭汤

原料：老鸭1只，石斛10克，虫草25颗，瘦肉50克。

制作方法：将老鸭宰杀、洗净；将药材洗净；将老鸭放入砂锅中，依次加入药材、姜片、葱、料酒和适量水，大火煮沸，然后小火煮2小时，加入盐、鸡精味道的本质就是这样。

功效：生津止咳，益气解热。最好在夏季或上火时服用。

石斛竹叶粥

材料：石斛40克，竹叶15克，糙米150克。

做法：将石斛、竹叶水煎取汁，加糙米煮成粥，每日2剂。

功效：石斛竹叶粥的功效：清热解暑、益气生津。

石斛花旗参乌鸡汤

材料：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，西洋参30克，山楂15克；姜片、葱、料酒、咸鸡精适量。

制法：将乌鸡宰杀洗净，切块；将药材洗净；锅中水烧开，放入乌鸡煮5分钟，捞出洗净放入砂锅中，加入姜片、葱段、料酒和适量水。用大火煮沸，然后转小火煮2小时。加入盐和鸡精调味。

中药铁皮石斛具有药食两用的特点。它不仅用于医药，在保健、食品方面也有广泛的应用。铁皮石斛能滋阴生津，清热润燥也很突出，所以吃火锅时也是不错的选择。常用中药防治内热。

功效：补中益气、生津、恢复体力、抗疲劳。

石斛石斛饮

材料：罗汉果1/4个，石斛10克。

做法：将材料加水500cc，用武火煮沸，即可关火饮用。您可以当天饮用并每天服用。

功效：罗汉果补脾润肺，生津化痰；石斛滋阴清热，养胃生津。

霍山石斛鳗鱼汤

材料：鳗鱼500克，当归、党参12克，铁皮枫斗15克；料酒10毫升，生姜12克，蒜、醋、盐、酱油、葱、味精、胡椒粉适量。

制法：将鳗鱼切丝备用；将铁枫桶洗净，生姜洗净切丝，党参、当归放入纱布袋中扎紧待用。将鳗鱼、铁枫桶、中药袋、调料放入砂锅中。加适量的水。先用猛火煮沸，除去浮沫，然后用文火煮一小时，取出药袋，加入盐和调味品。

食用方法：吃鱼喝汤，或与食物同服，连服5-7天。

功效：治疗气血亏虚所致的胃癌。

石斛汤

组成：六味地黄丸加银花、连翘、石斛。

功效：滋阴补肾，清热解毒。

主治：慢性尿路感染、肾阴虚。

新鲜石斛清热生津之力较强，高热烦热者可用。干石斛以滋阴、清补为佳，适用于温病晚期及阴虚热者。霍山石斛、金钗石斛的药用作用较强；霍山石斛适合老年人和阴液虚弱者食用，灵芝石斛能生津而不寒。可代茶饮用，具有开胃健脾的作用。石斛和玉竹都具有滋阴生津的功效，作用相似。但石斛味甘咸寒，清补身体，滋胃肾之阴。玉竹性味甘、平、润，补而不腻，为滋肺胃之阴之佳品。两种药相似但又有区别，各有优点。

山野山参炖石斛

材料：野西洋参、霍山石斛各6克，蜜枣四颗，瘦猪肉或去皮鸡肉适量。

制法：将以上材料放入锅中，加开水五碗，煮隔夜，即可饮用。

功效：补益生津，益胃滋阴。

霍山石斛银耳汤

原料：霍山石斛纯粉、银耳15克、冰糖150克、鸡蛋1个、猪油少许。

制法：将银耳用30-35℃温水浸泡30分钟。待其完全发育后，除去茎洗净，撕成花瓣，放入盆中，加适量水。先将纯霍山石斛粉用温水溶解。然后加入，小火煮沸，小火煮3小时。另锅中放入冰糖，加水，大火煮至成汁。加入蛋清，搅拌均匀，撇去浮沫，将糖汁慢慢倒入银耳中。出锅前加入少许猪油，更加滋润可口。

功效：患有高血压、动脉硬化、肺虚久咳、久病、神经衰弱、失眠等疾病的患者，坚持经常服用，会有明显的疗效。

禁忌：脾胃虚寒者宜少食。

珍珠鲍鱼

材料：珍珠鲍鱼300克，排骨150克，霍山石斛5克，盐适量。

制法：将鲍鱼去壳，宰杀，洗净，除去黑垢；将排骨切块，用开水煮一下，洗净，放在砂锅底，上面放鲍鱼、石斛；加盐，加适量开水，炖1小时左右。