吃红枣会上火吗？吃什么食物能补血？

于是，她去超市买了很多干红枣，可是吃了一段时间后，她发现自己上火了，不想吃了。 于是，我就问朋友除了红枣还有没有其他补血的食物。

吃红枣会上火吗？

本草书《本经》记载，红枣味甘，性温，归脾、胃经。 具有补气、养血安神、缓和药性的作用。

现代药理学发现，红枣含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙、氨基酸等营养成分。

红枣作为一种很好的滋补食品，素有“一日吃三枣，长生不老”之称，这也说明了红枣的食用要适量。

过多食用红枣可能会导致上火。 这是因为红枣是温性食物。 如果食用过量或者身体有燥热体质，就很容易引起上火。

另外，红枣中的糖分含量很高，吃它可能会给人体带来一定的负担，导致上火。

哪些食物可以补血呢？

人们常说“形补形，色补色”。 能够补血的食物一般是黑色和红色食物。

黑色和红色食物真的能补血吗？

可以补血，因为这种食物含有丰富的铁质。 对于缺铁性贫血的人来说，这样的食物可以起到一定的补血作用。

黑色食物包括：

1.黑米。 富含蛋白质、必需氨基酸、黑色素、多种微量元素和维生素。 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补脾胃、益气活血、养肝明目的功效。

经常食用黑米可以预防头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、便秘、小便不利、肾虚浮肿、肾亏等症状。食欲不振，脾胃虚弱。

2、黑木耳。 富含纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等，具有补气血、润肺止咳、降血压等功效。

常吃木耳可以降三高、强身健体、抗癌、清肠。 具有美白补血、降三高、防止动脉粥样硬化的作用，对预防心脑血管疾病有一定的好处。

3、黑豆。 它富含蛋白质、维生素E、花青素、膳食纤维、大量不饱和脂肪酸、黄酮混合物和异黄酮等，可以延缓衰老，降低血脂和血液粘度。

经常吃黑豆对于预防骨质疏松、抗衰老、抗氧化、增强机体活力、改善贫血等有一定的好处。

4、黑芝麻。 含有大量的蛋白质、脂肪、铁、维生素、矿物质等，具有补肝肾、益精血、润肠等功效。

经常食用黑芝麻可以改善缺铁性贫血，补血益气，促进大脑发育，提高记忆力。

红色食物包括：

1、红豆。 含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、钾、铁、磷等，具有利尿、除湿、清热、解毒、咽喉肿痛等功效。

经常吃红豆有提高人体免疫力、消除水肿、补气血的好处。

2.动物血液和肝脏。 猪血的铁含量很高，约为8.7mg/100g，蛋白质含量为12.2g/100g。 猪肝的铁含量高达23.2mg/100g。 它还含有丰富的维生素A、锌、硒等，可以有效促进人体对铁的吸收。

但吃太多可能会导致血胆固醇升高等问题，因此建议贫血患者每周吃1~2次，每次摄入量控制在25g左右。

补血的食物有很多补血吃什么食物最好补血吃什么食物最好，包括一些新鲜蔬菜和水果，如莲藕、苋菜、花生、胡萝卜、龙眼、樱桃等。

提示：如果单纯通过富含铁的食物无法纠正贫血，应在医生指导下额外补充铁剂。

点击上方公众号