林蛙的食用方法有哪些？怎么做成美味呢？
木蛙的吃法
枸杞红枣炖林蛙
材料
原料：拉纳
材料：枸杞、红枣、香菜
调料：盐、味精、糖、酱油、葱、姜、大料、料酒、白胡椒面
实践
1、首先将木蛙用热水烫一下，捞出；
2、另取一勺，加入底油，锅中加入葱、姜、大料烧热，加入林蛙，用料酒煮，加入老汤，加入枸杞、大枣、盐、味精和少许白糖，盛出沸腾了。 小火慢炖；
3、取出勺子时加入花椒面和香菜。
尖端
操作前，用开水彻底冲洗木蛙，以免产生异味。
鲜红辣椒蒸田鸡油
材料
保鲜林蛙油（田鸡油，市场上有售）100克，鲜红辣椒100克，玉米粒40克，山蕨菜50克，银耳50克。 调料盐15克，味精10克，玉鸡粉10克，蒜末10克，姜汁10克，调味油15克，红油15克。
实践
1、将林蛙油用50℃温水浸泡5小时，除去黑籽及杂物，洗净； 将银耳用冷水浸泡1小时，取出，用刀切成小块，去根； 将新鲜红辣椒切成与切碎的辣椒相同的方式。 大颗粒； 山蕨菜去掉老根，洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中大火煮0.5分钟，取出。
2、将木蛙油放入盆中，加入银耳、山蕨菜、玉米粒、盐、味精、鸡粉、鲜红辣椒、姜汁、蒜末、调味油和红油，拌匀腌制1小时，然后分开食用容器，放蒸锅上大火蒸5分钟。
尖端
特征
制作方法新颖，色泽美观。
制作钥匙
油泡、蒸木蛙的时间不宜过长，味道也不宜过咸。
土豆炖木蛙
原料
木蛙9只（约一斤），小土豆3个，东北黄酱，酱油，老抽，盐，葱，姜。
实践
1、将活林蛙清洗干净，拉回来用头撞案板使其晕倒，备用；
2、准备一个锅，烧开一锅水。 水烧开后，加入晕倒的木蛙。 当木蛙的皮肤变白时，立即捞出，倒入冷水中。 搁置;
3、油热后，放入姜片，出香味后取出林蛙怎么做好吃，加入茹切土豆块，炒香，加入茹茹黄酱翻炒；
4、翻炒片刻，加入适量酱油林蛙怎么做好吃，加入足够的水，加入焯水的木蛙；
5、水烧开后，转小火，加入适量盐、生抽至汤收干，装盘，撒上葱花。
红烧林蛙
菜味、酱香的主要过程是炖
成分详情
蟾蜍600克
葱15克 姜10克
香菜15克，猪油30克（炼）
黄酱40克 白糖5克
醋10克 料酒15克
花椒5克、八角3克
味精2克 芝麻油10克
淀粉（玉米）15克
教你做酱焖林蛙。 如何让红烧森林蛙变得美味可口。
1、首先将每只活林蛙（蟾蜍）敲昏，从口中取出内脏，剥去皮，砍掉爪子，然后用绳子绑起来，洗净；
2、将鸡汤倒入勺中，加入花椒、八角、葱段、姜片煮5分钟。 加入绑好的木蛙，小火煮15分钟，取出，头朝外，肚朝上放置。 圆盘的内部是圆形的；
3、勺子里烧热熟猪油，加入黄豆酱翻炒，加入醋、糖和味精，然后将木蛙推入勺子里，小火煮；
4.煮约15分钟。 待汤剩下1/5时，将汤勾芡，转大勺，滴入香油盛入盘中，中间放少许香菜。
酱焖林蛙的制作技巧
制作技巧
1、应选择雌性林蛙。 雄性木蛙个头小，没有蛙油，营养和口感较差；
2、此菜若油炸，会失去鲜嫩，不宜使用。 豆瓣酱要炒至熟散。 肉汁浓稠度适中，大火加热肉汁会吸收汁液，颜色也亮丽。
林蛙的功效
补肾益精，滋阴润肺，延缓衰老，增强免疫力。
1、对年老体弱、产后体弱、久病体弱者有良好的滋补作用。 对肺虚咳嗽、慢性支气管炎功能障碍有良好的辅助作用。
2、提高人体免疫功能，显着减少感冒次数及其他疾病的发生。
3、对治疗更年期综合症，调解更年期体内激素平衡，改善心悸、失眠、头晕、乏力、烦躁等有很好的效果。
4、可治疗气血精不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汗不足等症状。
5、特别对女性来说，对调节内分泌、加速新陈代谢、内外滋养、使皮肤细腻、减少皱纹和光泽、增加弹性、美容保湿、延长青春期有显着效果。 蛙油含有大量的抗炎、抗菌、防腐的复合肽。 这种物质能维持皮肤的胶原蛋白，平衡皮肤细胞内外的水分，保持皮肤光滑细嫩，从而起到保湿、美容、延缓衰老的作用。
摘要：如今，木蛙已经成为很多人喜欢的美味佳肴。 木蛙有很多独特的功效，对男性有很多好处。 但能做出美味林蛙的林蛙并不多。 大家可以参考上面小编提供的内容，在家尝试一下。 制作您自己的拉纳美味。