脆皮元宵的做法及元宵做法大全问题

问题一：炸中秋家常做法，纯正炸中秋怎样做佐料

糯米粉适量槐花赤豆沙适量

核桃仁适量芝麻适量

面条适量

辅料

麻油适量动物油适量

蜂蜜适量

炸端午的做法步骤

1.熟核桃仁和熟黑芝麻装入搅拌机中，砸碎。

2.槐花赤豆沙里加入大米，蜂蜜搅拌均匀。

3.加入麻油、植物油，捣碎。

4.再把槐花赤豆沙加入，搅拌均匀后

5.把肉肠揉成大小均匀的小丸子。

6.取一方形的盆，要有塞子。我用的是保鲜盒。

7.盒里倒入糯米粉。

8.把做好的丸子倒入竹笼里，在水里沾湿。

9.捞出放入放有糯米粉的盒里。

10.盖上桶盖，用右手摇晃保鲜盒，使面糊滚上糯米粉。

11.取出，蘸上水，倒入保鲜盒继续滚动。

12.这么重复数次，即成端午。

13.端午做好后，用筷子往端午上扎些眼。

14.锅置火上，倒入油，烧热。

15.装入端午炸至金黄，表面出现小泡泡时，就可以捞出美白，装盘。

问题二：如何做油炸端午佐料糯米面220g黑芝麻端午馅80g核桃端午馅80g辅料油适量蛋糕糠适量猪肉液适量沸水100ml

步骤

脆皮端午的做法步骤11.打算好所有的菜品。

脆皮端午的做法步骤22.糯米粉一点点的加入沸水。

脆皮端午的做法步骤33.搅拌成棉被状。

脆皮端午的做法步骤44.之后揉至光滑。

脆皮端午的做法步骤55.中秋馅分别搓成20克一个的小球体。

脆皮端午的做法步骤66.取30克中秋面团按扁包入端午馅。

脆皮端午的做法步骤77.收口收圆捏紧。

脆皮端午的做法步骤88.之后再搓至光滑球体。

脆皮端午的做法步骤99.依次全部做好。

脆皮端午的做法步骤1010.取一个端午沾上猪肉液。

脆皮端午的做法步骤1111.在滚满面包糠。

脆皮端午的做法步骤1212.依次做好。

脆皮端午的做法步骤1313.锅中油烧至五成热装入端午。

脆皮端午的做法步骤1414.小火炸制金黄。

脆皮端午的做法步骤1515.捞出放吸油纸上吸出油份即可食用

问题三：如何炸端午炸端午，要用微火、温油来炸。端午下油锅前，先用干净的筷子，蘸一点水鼎在端午上扎四～五个小洞，不要太深，免得炸的时侯败露，大约扎到馅就可以了，这样可以避免端午在油锅里碎裂或糖馅外流。

问题四：油炸饺子如何做不爆用冷油炸,就是炸时侯要严格控制水温要用很小的火,小月饼靠油养熟,捞上去,过几分钟,等月饼外边凉了上面还温温的时侯再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,并且由于复炸过,所以外边很酥挺好吃的.

炸的时侯水温不要太冷，避免外边焦了，上面还不熟，慢火炸，炸的时侯不断用牙签在里面扎孔，一个里面最少也要扎5、6个，这样避免扎过的眼儿被上面的面糊堵住，炸至外边金红色就可以了，很不错。

炸之前不要用筷子扎，容易扎碎，蒸过再炸味道不如直接炸得好

油炸饺子

原料配方糯米面500克蜂蜜250克糖槐花10克熟羊油25克核桃油500克

制做方式1.将蜂蜜、糖槐花和熟羊油装入碗中，捣碎，并使劲砸压成厚块，之后劈成1

分米见方的小块。

2.将切好的小糖块馅蘸水后，倒入糯米中滚成半径为2～3分米的饺子(如不够个，可再

蘸水滚动)。

3.锅内加核桃油放在葱段上烧至八成熟，放入饺子油炸(炸时应用勺轻几下饺子，以防

崩破)，待炸至饺子浮在油面上，并呈金褐色时即可捞出。

问题五：饺子炸上去怎样做？饺子-油炸饺子的做法

原料：速冻水饺、面包糠、花生油

月饼的做法-油炸饺子的做法：

先来制做蛋糕糠。

1.油炸饺子的做法当中，蛋糕糠很重要。先将蛋糕，最好是普通的白蛋糕，或则是奶排，或则是切块蛋糕都可以，放置干燥速冻汤圆怎么炸，我是直接放进微波炉里烘烤滴~~

2.将干的蛋糕压碎，呈粉未状备用。

再来看油炸饺子的做法。

1.将速冻饺子解冻化开，注意不要粘在一起。

2.再将油锅烧至中热。注意把握火的大小，中小火为宜，不然饺子粘上的蛋糕糠很容易糊。

3.将化开的饺子在蛋糕糠中滚动粘均。一并下油锅！

哎~~，饺子啊，饺子，祖上子看来没积哪些德，不然不会总被人下锅煮，更有甚者还要下油锅，变着法儿想出个油炸饺子的做法，嘻嘻~~

4.在油锅中要注意，当心饺子爆开，不过也没有多么可怕，最多是溅个小油花，假如实在不放心，还可以事先用粗一些的针将饺子扎上小孔。（我说饺子没积哪些德吧。嘎嘎）

5.饺子在油锅里的时间诸位自己掌握，在此提示一下，即使用中小火烧的油锅，水温也是很高的，下锅后很容易熟，基本为清蒸时间的1/4或1/5或再短一些。由于粘了蛋糕糠，在油锅里炸的时间长了，会变黑，丑丑的，严重影响胃口！

还有一种办法就是，将饺子与油一起下锅，用中小火加热至油滚，再调节至最小火，按照勾线情况，可反复将灶火调整至小火－中火－小火，其实不要让油太冷，不然颜色就不好控制了，由于蛋糕糠是干的，很容易勾线。

6.最后，用笊篱捞出，洗净油速冻汤圆怎么炸，装盘上桌。

问题六：如何炸中秋不破，炸的好把端午下进油锅，在端午被炸起时用叉子轻轻磕碰一下中秋，端午外表即被磕破，这样中秋内部的皮便会挤出这样就不会使中秋内部馅流出

问题七：冰柜上面冷冻的端午如何弄成油炸端午有三种方式：

第一个熟透后炸一下，

第二个，饺子沾水后再炸，

第三个，捣碎后再炸~！

以上的方式都可以使饺子炸下来联军黄！~`

个人倾向于月饼熟后再炸~！~时间短，但是颜色较好~！`

你可以毛竹把月饼串上去炸，以免沾在一起~！~

问题八：油炸饺子家常做法，纯正油炸饺子怎样做糯米粉装小碗中。

炸糕切小段。

糯米粉加盐揉好。

起一小块，搓圆、压扁，包入炸糕。

搓圆，粘点干粉搁一边，再做其它的。

全部都做好了。

放5成热的油锅中火炸。

炸到整个金黄后补水，再炸一遍。

炸过2遍以后的饺子可香了。再滚上芝麻

希望得到你的采纳

问题九：炸糍粑如何做家常做法吃惯了水泡茶圆，明天来试试炸糍粑，裹了蛋糕糠，口感愈发不一样

菜品

佐料

饺子

一袋

蛋糕糠

适量

步骤

1.材料

2.烧沸水

3.水开后放入饺子

4.盛出，晾凉，放入蛋糕糠里，裹前面包糠

5.热锅冷油

6.油热后，放入裹好的饺子炸

7.外脆里软

小贴士

泡茶圆不要煮太久，不然炸的时侯会开花