又到桂花飘香的时节，采摘新鲜桂花入茶

又到了桂花飘香的时节。 采摘新鲜桂花，放入茶中。 天气转凉的时候，泡一杯桂花茶，非常暖心。

脚步

1：新鲜桂花香气浓郁。 用它来泡桂花茶，可以最大限度地发挥红茶的甘甜和桂花的柔和清香。 （新开的桂花更好）

2：用剪刀把花剪掉。 请勿用手直接折断它们。 不仅不卫生，而且桂花的颜色也容易变黑。 （去除花梗及其他杂质）

3：选好花后，用水简单冲洗一下。 沥干水，不要将花叠放，铺成薄层，放在通风处。 （如果太湿，用空气炸锅炸就不那么脆了）

4：我用的是空气炸锅桂花茶怎么做，不过你也可以用烤箱桂花茶怎么做，看个人情况。 加入桂花和红茶，以80℃慢火烘烤8-10分钟。 建议放一层锡纸。

5：出锅时颜色金黄。 将其存放在罐子中并密封。 当你想冲泡的时候，桂花的香味依然浓郁。

6：倒入沸水，煮5分钟。 花香入茶，茶香淡雅持久。 喝一口，甜味十足，回味无穷。

尖端

桂花也是食物中的重要存在。 桂花酒酿、桂花莲藕、桂花茶，稍后更新。

沥干水放入空气炸锅，中途翻面，小火烤至金黄色。

刚烤好的桂花不要着急，趁热放进容器里。 让它冷却并让水蒸气蒸发，然后密封。

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查玲丽姐姐

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