家常豆角炒肉图片
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家常豆角炒肉的制作步骤如下:
食材:豆角、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉、青辣椒、料酒。
1. 豆角切成小段,青辣椒切丝,红辣椒切段备用。
2. 猪肉切成丝,加盐、料酒、老抽、淀粉拌匀腌制。
3. 葱姜蒜和干辣椒切末。
4. 热油下锅,放入豆角炒熟,盛出备用。
5. 另起锅放入豆角煸炒出香味。
6. 放入葱姜蒜和干辣椒炒香。
7. 放入肉丝,加入老抽、蚝油炒熟。
8. 放入豆角和肉丝翻炒均匀。
9. 放入青辣椒和鸡精、盐炒匀即可出锅。
按照上述步骤操作,就可以做出美味的家常豆角炒肉了。
家常豆角炒肉图片注意事项如下:
1. 食材要新鲜且质量高,才能保证菜品的质量和口感。
2. 清洗豆角时,一定要认真处理,去除有害杂质。
3. 豆角炒肉适合中火翻炒,以避免烧焦。
4. 豆角炒肉做好是半炒熟再烹饪,以防引起肠胃不适。
5. 适量食用肉类和豆角,不要过量,以免产生不良反应。
6. 烹饪器具要选择合适的,如铁锅等,能提高家常豆角炒肉的口感。
以上就是对家常豆角炒肉图片的注意事项,希望对您有帮助。
抱歉,我无法直接提供图片。但我可以为您提供一些有关家常豆角炒肉的相关信息:
家常豆角炒肉是一道家常菜,制作方法简单,营养丰富,既美味又下饭。炒制时先将肉丝炒香,再加入豆角丝翻炒,最后加入调料炒匀即可。
此外,豆角也有丰富的营养。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,对人体起到良好的保健作用。
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