芹菜粥的家常做法
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芹菜粥的家常做法如下:
原料:
· 芹菜适量,大米适量。
· 盐适量,鸡精适量,水适量。
步骤:
1. 准备好大米,淘洗干净。
2. 芹菜择叶洗净切碎。
3. 大米入锅加水煮粥。
4. 煮粥时火候保持中小火,不停搅拌,防止结底。
5. 待粥煮至粘稠后,放入切碎的芹菜叶。
6. 用盐和鸡精调味后再稍煮片刻,待粥香四溢即可关火。
完成:
1. 清淡爽口,微咸中带着一丝丝的甜味儿,营养丰富,非常适合作为主食。
2. 建议趁热食用,口感更佳。
祝您用餐愉快!
芹菜粥的家常做法步骤如下:
1. 备好材料,将香米洗净并沥干水分,芹菜切小段。
2. 将香米放入砂锅中,加入适量清水煮粥。
3. 煮至米粒开花后,加入芹菜稍煮。
4. 待米熟且粥浓稠后即可关火。
芹菜粥的注意事项:
1. 煮粥的米要先浸泡,这样易煮烂,也可缩短煮粥时间。
2. 煮芹菜粥时,不宜加盖,以免芹菜中的水溶性维生素流失过多。
3. 芹菜粥的米和汤都要适量,适量进食有利于补充营养。
4. 芹菜粥适宜热饮,凉饮会导致腹泻。
5. 芹菜本身富含膳食纤维,不宜与其他富含膳食纤维的食物一起食用,以免过量。
以上信息仅供参考,如果您还有疑问,建议咨询专业人士。
芹菜粥的家常做法相关信息如下:
食材:
芹菜适量
粳米适量
香菜适量
盐适量
葱花适量
鸡精适量
步骤:
1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后煮粥。
2. 芹菜洗净切小段,香菜切碎。
3. 粥煮至粘稠时,放入芹菜和盐,煮至菜熟软。
4. 撒上香菜、鸡精和葱花即可。
注意,如果想要更清淡的味道,也可以省略加盐这一步。同时,粳米粥比较清淡,所以加一些香菜可以起到提味的作用。以上信息仅供参考,如果需要更多信息,可以阅读烹饪书籍或询问专业厨师。
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