杨枝甘露怎么做的?自制港式甜品来支招

为什么叫杨枝曼露呢？

杨花蜜是一道美味的港式甜品。 其名称的由来并无明确记载。 当地人认为，羊脂指的是杨花蜜中的柚子和芒果，指的是这些木薯成分，而花蜜则指的是这道美食中的淡奶和西米。 事实上，杨枝蔓露是一种在香港流传了数百年的传统甜品。 其真实来源至今尚未得到证实。

港式甜品杨花蜜的制作方法

材料：准备芒果、柚子三个半、西米100克、椰奶200克、牛奶200克、糖50克、淡奶油30克。

脚步

1.将准备好的西米提前用水浸泡，然后放入锅中煮至透明，中间无白色中心，然后盖上盖子，取出备用。

2.将准备好的柚子去掉皮，取出里面的果肉。 将芒果去皮、去核杨枝甘露是什么，将 1/3 切成小丁。 用搅拌机将2/3打成泥，放入冰箱保存。

3、准备一个小锅，放在*上，加入椰浆和牛奶，然后加入糖调味，煮至糖全部融化，然后关掉*，待椰奶浆冷却后，取出，将其放入冰箱中。

4.将煮好的西米放入杯子中，加入准备好的芒果泥，然后倒入椰奶浆，搅拌均匀，将柚子浆和芒果丁放在上面杨枝甘露是什么，然后倒入准备好的淡酱奶油，这就是自制的奶油港式甜品羊脂曼露就做好了。