萝卜饼子家常做法

萝卜饼子家常做法如下：

原料：

萝卜半个

面粉2勺

葱末、姜末、盐、花椒粉、油适量

鸡蛋两个

盐、鸡精、胡椒粉、水适量

香油少许

做法步骤：

1. 萝卜清洗干净，削皮后切成丝，再剁碎一点。

2. 放入盆中，打入鸡蛋，加入面粉，再加适量水，搅拌均匀成萝卜馅。

3. 放入葱末、姜末、盐、花椒粉，再搅拌均匀。

4. 不粘锅放少许油，放入一勺萝卜馅，推成小饼状。

5. 做好后，可以搭配稀饭吃，味道鲜美。

以上就是萝卜饼子的家常做法，按照以上步骤，你可以制作出营养美味的萝卜饼子。

萝卜饼的家常做法如下：

食材：

白萝卜1个

面粉2杯

猪肉糜1杯

料酒适量

盐适量

糖适量

葱花适量

植物油适量

步骤：

1. 白萝卜去皮擦成丝，加入盐腌制。

2. 面粉加入清水调成面糊，加入腌制好的萝卜丝和肉糜、葱花搅拌均匀。

3. 平底锅加入植物油烧热，舀一勺面糊放入锅中，摊成薄饼。

4. 煎至两面金黄，熟透出锅。

注意事项：

1. 萝卜丝需要先用盐腌制，挤出水分后再加入肉糜中，以免影响面糊的浓度。

2. 面糊要调成流动性的面糊，太稠或太稀都会影响饼的口感。

3. 油煎时火候不要太大，以免饼煎糊。

4. 可以根据口味和需求适当调整做法，加入其他调料或食材。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅食谱或咨询专业厨师。

萝卜饼子家常做法的相关信息如下：

1. 原料：萝卜、面粉、猪肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、料酒等。

2. 将面粉和盐混入萝卜丝中，加水和成面团。

3. 猪肉剁成馅，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱姜蒜末拌匀。

4. 将面团分成小剂子，逐个揉成小圆饼。

5. 在每个圆饼中央用勺子做成一个空心状凹坑。

6. 填入肉馅封口按扁。

7. 锅内放油烧至6成热，下入饼子炸制金黄色。

请注意，这只是萝卜饼子的一种家常做法，可以根据个人口味和需求进行调整。