乡镇卤菜店还是很不错的，什么东西都比较贵

不同品牌的卤菜加盟费用也不同。 有的一万多人，有的两万到三万人，也有的五万到六万人。 这取决于品牌。 目前发展较好的有陈列柜模式、热卤台模式、簸箕模式等。 三种模式比较流行。

店面投资约4万-5万元。 除了加盟费之外，核心成本大概是2万元+房租，这就是全部费用了。

建议城镇租金控制在2000元左右，县城控制在3000元左右，城市控制在6000元以下。

所需面积约为5-15平方米。 当然，如果房租便宜的话开卤菜店多少钱，可以找30平米的面积。 可以摆一些桌椅，让人坐下来吃火锅。 这个格式也很好。

加入红烧菜时的注意事项：

1. 公司手续。

2、产品的口味特点。

3. 收费是否合理，是否有隐藏费用？

4、支持是否到位。

红烧肉的优点是

1.刚性需求，几千年的消费习惯

2.如果自己在家做不了，就只能买来吃。

3、所需空间小，相应的租金成本也小。

4、所需人工少开卤菜店多少钱，成本低

5、操作简单，无需一个人制作，节省成本就是利润

6、选址要求较低，包括社区、商业街、商场、超市等。

7、利润大，操作步骤少，利润比别人高一倍，至少50-60%

运营过程中更加注重细节，从选址到准备，再到销售、宣传。