小吃培训机构以技术教学为中心，早餐品牌加盟机构

小吃培训机构以技术教学为主，早餐品牌加盟机构则以早餐品牌输出为主。 两者之间有着本质的区别。 前者只关注某一点，后者则关注某一方面。 早餐品牌加盟机构专注于开设早餐店的各个方面。 具体区别如下：

1. 学习费用：

1、小吃培训机构：

小吃培训机构将所有教学产品进行拆分，并按照产品类别单独收费。 价格往往从几百到几千不等。 例如：肠粉技术1800元、芝麻球技术800元、酸辣粉技术2800元、石锅鱼技术3800元……单项技术的费用似乎并不算太​​高，但由于你只学习一项单一技能技术无法开店，所以你往往只能选择多个类别来学习，因此学习成本往往是数万元。

2、品牌早餐加盟代理：

品牌早餐加盟机构往往不会向学生收取单独的技术培训费用，而是免费打包供学生学习。 例如：始祖石磨早餐品牌首先让学生免费学习早餐技巧一两天。 当学生有兴趣时，可以选择自己的早餐加盟套餐加入。 有多种早餐特许经营套餐供学生选择。 每个早餐加盟套餐都有相应的早餐技巧，并且这些早餐技巧是免费提供给学生的，学生无需付费即可学习。 不仅如此，如果总部对这些技术进行升级，已经投入生产的学生将免费回来学习。

2、设备工具：

1、小吃培训机构：

如果选择在零食培训机构学习，学生除了缴纳学习费用外，还需要购买设备和工具。 许多零食培训机构甚至找到设备和工具制造商进行贴牌生产。 早餐零食科技会告诉你，只有他们的机器设备才是品质过硬的。 最好从他们那里购买，但他们的设备和工具往往比市场价格高得多。 因此，对于零食培训机构来说，这是他们继学生技术培训费之后赚到的第二笔钱。 对于学生来说，这是他们支付的第二笔费用。

2、早餐品牌加盟代理：

早餐品牌加盟机构对于设备和工具有两种态度：一是向学生出售设备和工具，二是纳入加盟范围。

在联盟套餐中，学员无需再次支付设备费用。而且，为了保证其学员复工后能够得到服务，品牌公司

他们的品牌做了积极的宣传，不会给总部带来“麻烦”。 他们经常自己生产设备或大量购买质量非常高的产品。

好的设备。

比如加入“老祖石磨”早餐品牌，他们目前有三个不同级别的套餐。 每个包裹中都包含大量的设备和工具。 加入后，学生重返生产时无需大量采购设备和工具。 购买一些简单的工具就可以开始了。

3、投资金额：

1、小吃培训机构：

如果选择去零食培训机构学习技术，基本上要支付三大笔费用：一是产品技术培训的费用，二是购买设备工具的费用，三是店面装修设计的费用。 这三项费用的具体金额与你选择学习的产品类别、购买的设备工具、选择的装修公司有很大关系。

以XX零食培训机构为例。 了解其包子、豆浆、油条、肠粉、汤面等主要产品技术，购买其相关设备和工具，然后请装修公司进行店面设计。 对于学员来说，投资金额一般在几万到几十万元不等。

2、早餐品牌加盟代理：

早餐品牌加盟机构一般有以下两种方式推出：一是单独收取加盟费或品牌使用费，产品技术免费，设备工具单独购买； 另一种是以加盟套餐的形式推出，加盟套餐收费，产品技术免费，设备工具免费，店面设计免费。

以“老祖石磨”品牌早餐为例。 他们的特许经营套餐只有3万到4万元，但包含了大量的设备、工具和产品技术。 回去开店的时候，可以按照他们设计的店面装修方案来装修。 无需再支付店面装修和设计费用。 不含店铺转让费，投资金额一般不超过10万元。

4、原材料采购：

1、小吃培训机构：

学生在零食培训机构学习产品技术后，大多数机构都会告诉他们采购地点或者具体要采购的原材料，让学生在经营过程中独立解决产品的原材料采购问题。 这种方法有优点也有缺点。 优点是独立、灵活； 缺点是每次小批量采购，采购成本较高，原材料质量无法保证。

2、早餐品牌加盟代理：

加盟某早餐品牌后，原材料往往被限制在总部采购，不允许外购或只允许采购一部分。 这种方法也有优点和缺点。 优点是总部统一采购，成本低，质量有保证； 缺点是学生担心总部撤了之后就没地方买了。

因此，同学们一定要考察总部的实力，加盟连锁是否多，加盟店是否统一使用总部的原材料，总部的后端出货是否强劲等等。选择那些拥有大量加盟店、统一使用总部原材料、总部后台发货能力强的早餐品牌加盟机构，加盟后原材料才能有保障。

“老祖石磨”品牌总部统一向各大门店提供原材料。

5、产品口味：

1、小吃培训机构：

由于零食培训机构不统一供应产品原料，也不统一供应产品，且基本都是经营者自己制作，因此产品的口味很难统一，可能会造成原料批次不同、口味不同的情况。 甚至出现了“一日一种口味”的现象。

同时，由于零食培训机构中的“技术高手”不少是来自普通招聘，只经过一段时间的简单培训才上岗，加上授课门类“大而全”，无法区分每种产品的质量和口味。 为了达到最终的目的，另外，零食培训机构本身并不开店营业。 因此，其产品技术往往经不起市场的考验。

2、早餐品牌加盟：

早餐品牌加盟机构往往非常重视产品后端建设。 总部会对加盟店进行严格的管理和管理，要求统一理念、统一培训、统一装修、统一食材、统一包装、统一店面、统一服务等，甚至对所有加盟店要求统一配送产品。 因此，相比在零食培训机构学习了几招技能后开早餐店，早餐品牌加盟机构的学生开的早餐店产品口味更加稳定和规范。

VS

“老祖石磨”脆皮油条（左图）VS零食培训机构油条（右图）

6、产品测试：

1、小吃培训机构：

很多小吃培训机构宣传的产品种类达到数百上千种，基本上涵盖了餐饮的各个方面。 众所周知，他们并不是样样都擅长，而且他们的产品质量也值得怀疑。 当我们检查零食培训机构时，我们甚至看不到他们的产品检测报告。 有的零食培训机构在教学中甚至使用了国家屡禁的食品添加剂。

2、早餐品牌加盟：

早餐品牌加盟机构主要取决于总部的经营理念。 一类是以赚快钱为目的的机构。 他们往往不注重产品质量。 和很多零食培训机构一样，他们生产的产品无法通过国家质量标准。 检验部门已检验成功或看不到产品检验报告。

只有少数以出口产品或原材料为主，主要依靠学生加盟后长期回购产品或产品原材料来实现盈利的机构，才会以工匠精神开发产品，将产品做到尽善尽美，积极寻求国家支持质检部门对其研发的产品进行检测，千方百计研发生产安全放心的产品。

《祖传石磨》早餐产品检验报告

7、售后服务：

1、小吃培训机构：

要了解零食培训机构的售后服务，就必须知道零食培训机构赚多少钱。 小吃培训机构主要赚取技术培训费、设备差价等。

当学生从零食培训机构毕业时，他们几乎与总部断了联系。 开店创业，只能靠自己的努力。 只有那些灵活、能力强、或者有做早餐经验的同学才是幸运的，否则你就惨了。

毕竟，零食培训机构的学员在选店、装修设计、试营业纠错、火爆开业、吸引顾客、解决问题、员工管理、客服、营销等各方面都会遇到前所未有的困难，而且这些困难，零食培训机构即使想帮忙，也帮不上忙，因为他们没有实际的开店经验。 此外，他们往往不愿意再服务和解决这些问题。 毕竟他们已经赚到了该赚的钱，投入精力去服务已经完成交易的学生并没有多大的“价值”。

2、早餐品牌加盟：

由于目前早餐品牌加盟机构鱼龙混杂，良莠不齐，早餐品牌机构的售后服务好坏主要取决于他们赚多少钱。

有的只专注于前端，拥有非常优秀的销售人员，通过收取高额加盟费来赚钱，但加盟后，后续产品或原材料供应并不多。 由于以后没有产品和原材料可以运输，所以后端没有利润可赚。 因此，这样的早餐品牌加盟机构难免不会注重售后服务。 学生加入后，往往就是痛苦的开始。

一些早餐品牌加盟机构专注于后端，后端的产品或原材料非常丰富。 前端只收取少量的加盟费或套餐费。 加入后，重点是产品输出和服务。 对于加盟总部来说，就是销售。 以及合作的开始。 因为他们前端不盈利，主要利润放在后期的长期经营和合作上。 所以，作为创业者，与这样的早餐品牌加盟机构合作，解决您创业早餐生意的后顾之忧，是最靠谱的。

“香港五粮集团”售后服务部

八、执法检查：

1、小吃培训机构：

由于零食培训机构只提供技术培训，不具备完整的开店手续和实际开店经验。 他们甚至连营业执照、税务登记、餐饮服务许可证等最基本的手续和要求都不清楚。 产品本身未必能通过国家食品药品监督管理部门的检测，滥用食品添加剂的现象普遍存在。 因此，当国家工商执法机构前来检查时，不少店主就莫名其妙地成为了处罚或者量刑的对象。

2、品牌早餐加盟：

由于品牌早餐加盟也存在良莠不齐的现象，尤其是知名品牌出现后，就会出现大量的模仿者。 这些模仿者和一些早餐品牌特许经营商一样，其唯一目标就是赚钱。 他们的经营方式是基于“短期、扁平、快速”的原则。 他们在第一时间完成交易后，迅速向学生传授“技术”，然后鼓励学生开店。 这类早餐品牌机构和零食培训机构一样，缺乏产品的工艺，其开发的产品往往也存在无法通过国家质检部门检验的现象，因此往往经不起国家质检部门的检验。工商执法部门。

只有那些专注于早餐品牌建设的机构，才专注于早餐项目。 他们拥有自己强大的早餐产品研发团队，专门从事各种早餐产品的研发。 所开发的早餐产品全部通过国家检测部门检验合格。 学生可以放心市场经营，经得起国家工商执法部门的检查。

9、店面设计

1、小吃培训机构：

小吃培训机构经常让学生学完技能后回去开店。 早餐店的设计装修完全是学生找广告装修公司完成的。 很多学生为了省钱甚至不找广告装修公司。 提前设计，自己想出一扇门或者起个名字，找个广告公司简单装修一下，然后就可以开业了。

2、早餐品牌加盟：

为了宣传自己的品牌，早餐品牌加盟机构一般都有自己的一整套专业的VI标识系统和专业的店面形象标识，甚至还有非常详细的店面装修设计方案，从内到外对店面装修提出各方面的建议。 标准和要求。 因此，如果按照早餐品牌加盟机构的设计方案来装修店面，往往比找广告公司设计或者自己想象设计要好得多。 同时，由于早餐品牌机构规定标识和名称必须统一，也容易形成品牌优势。 ，容易被消费者认可和接受。

“祖石磨”早餐店形象

10、选址审查：

1、小吃培训机构：

大多数零食培训机构只负责技术教学，并不帮助学生门店进行选址审核。 由于他们没有实际开店的经验，无法总结出一套常用的实用选址标准，也不具备亲自帮助学生的能力。 审视店面是否合适，对于第一次做早餐生意的同学来说，是一个巨大的软肋。

2、早餐品牌加盟：

对于选址审查，早餐品牌加盟机构分为三类：

第一类是只以赚钱为目的的早餐品牌加盟机构。 这种组织只以金钱为唯一目标。 因此，他们只关注成交和利润。 交易完成后，他们很少为学生做售后工作，包括审核店铺服务。

第二类是提供“假服务”的早餐品牌机构。 为了快速解除学生的顾虑，从而与学生达成交易，这些品牌机构经常以“我们有很多门店资源，我们可以派人到你们当地寻找门店，我们有自己的方法”为借口。帮助您寻找商店。” ，要么收取高额加盟费，要么去当地找一家店让学生来经营。

第三类是真正帮助加盟商的餐厅品牌组织。 如何鉴别真伪？ 一是看是否愿意去现场帮助学生检查、复习； 二是看他们是否有实际选店的能力； 三是看他们总部有没有总结的一套选址标准和选址培训课程； 这取决于他们经营的商店的位置。

11. 地区限制

1、小吃培训机构

小吃培训机构往往对学员没有地域限制，实行来了就学的原则。 很有可能，他们打开自己的市场后，周围又会开出N家与自己一模一样技术的商店，造成恶性竞争。

2、早餐品牌加盟：

一般来说，早餐品牌加盟机构都有区域限制，即第一家加盟商经营时，第二家加盟商不得在XXX米内开设第二家加盟店，更不得与第一家加盟商形成恶性竞争。

12. 营销服务

1、小吃培训机构

很多零食培训机构的营销服务都是针对学生如何进行销售而设计的。 由于他们自己没有开店，所以不了解市场消费者真正需要什么。 他们也不知道如何根据消费者需求设计一套有效的营销服务。

2、早餐品牌加盟代理

早餐品牌加盟机构的营销服务分为两种：

一种是早餐品牌加盟机构，只做前端和公司业绩。 他们拥有极其强大的营销和客户服务团队，并设计了无懈可击的营销流程。 很有可能学生在考试当天就很容易被卖掉！ 他们的营销团队分为客服人员和投资经理。 客服人员只负责预约顾客上门。 参观完毕后，他们会被交给一流、能言善道的投资经理来完成交易。 至于那些想回去开店时为消费者提供营销服务的学生，则不愿意进行深入的研究和教学。

另一家是早餐品牌加盟机构，不注重前端，甚至可以为学生提供技术的免费试用。 由于他们对自己的技术有足够的信心，所以他们可以让学生在支付任何费用之前免费学习技术。 让学生免费试用，然后让他们决定是否与总部合作。

针对学生回国开店面临的竞争，我们为消费者开发了一系列实用的营销课程和服务方法，毫无保留地传授给学生，让他们回国开店时，不仅能做出好的产品，还能更好地懂得如何营销和服务。

作者黄忠义为学生讲解《天龙八步》课程

13. 实践经验

1、小吃培训机构

由于很多小吃培训机构只传授技术，自己并没有经营早餐店，所以没有开设早餐店的实际经验。 即使有，也只是从书本上抄来的。

2、早餐品牌加盟代理

早餐品牌加盟机构是否有实践经验，主要取决于其总部本身是否经营早餐店。 如果他们只是告诉你他们的加盟店做得有多好，就相当于一个没有生过孩子的小女孩告诉你如何生孩子。 孩子们很平均。

只有那些自己经营早餐店、经营多年、现在还在经营的早餐品牌加盟机构，才有实践经验。 同时，如果周围有很多成功的学生，那么他们的实践经验就会受到限制。 更加强大。

14.开业指导

1、小吃培训机构

由于很多零食培训机构只向学生提供技术教学，本身并不经营早餐店，也不开设营销、服务等相关课程。 因此，他们不知道如何开展开业活动，也不具备现场公开演讲和开业指导的能力。

2、早餐品牌加盟

很多早餐品牌加盟店和零食培训机构一样。 他们只向学生传授早餐技巧，并没有自己的早餐店。 同时，他们不知道如何做开业促销，如何营销和服务消费者小吃培训去哪里学最好，也不具备现场发言的能力。 因此，这类早餐品牌加盟机构无法帮助学生进行创业指导。

只有那些拥有自己的早餐店和营销导师团队的早餐品牌加盟机构才有能力指导加盟商开店。 因为每天都做早餐，所以他们知道如何试营业，如何开店，如何在开业活动中大放异彩。 。 同时，由于他们拥有丰富的营销服务知识，不仅可以对学生进行培训，还可以在学生创业时为学生提供开业指导，帮助学生成功打开市场。

“祖传石磨”开业带动人气极高

15. 竞争优势

1、小吃培训机构

由于小吃培训机构只提供部分早餐技术的学习，他们并没有更多的知识，比如“如何经营早餐店、如何选择高效的选址、如何试营业、如何火爆营业、如何做微信营销、如何管理员工、如何运营直营连锁”等各种知识。 因此，从小吃培训机构毕业后开店的学生，在竞争激烈的市场中并不具备开店的优势和竞争力。

2、早餐品牌加盟：

早餐品牌加盟比学了一些早餐技能然后回去开店有一定的优势。 关键是看同学们选择的早餐品牌机构是否强大，因为很多早餐品牌加盟机构只关心自己的眼前利益，并不去进一步研发自己的产品和技术，甚至没有自己经营一家早餐店。 它没有实际开店的经验和能力，也不知道如何为早餐店进行营销和提供服务。 因此，当他们培养的学生遇到真正的职业对手时，他们会束手无策。

只有以工匠精神开发自己的早餐产品，以佛心救度众生为经营理念，以诚信守信严格要求自己，不断总结开店方法，向学生传授开店知识从创业的角度来说。 只有早餐品牌加盟机构才具备开店的优势和竞争力。

16. 成功的可能性

1、小吃培训机构

由于只学了一些技能就回去开店了，所以没有接受系统的开店培训。 因此，根据多家零食培训机构的反馈，以一年计算，学生开店的成功率不足10%。

2、早餐品牌加盟

如果选择合适的专业、有竞争力的早餐品牌机构进行合作，从技术到产品，从营销到服务，从开业到运营小吃培训去哪里学最好，从单店到连锁，各个方面都具有优势和竞争力。 因此，按照一年的期限计算，学生开店的成功率可以高达80%以上。