红楼梦中运动心态养生

红楼梦中贾府的人是如何养生的？

食不厌精脍不厌细，时令果蔬。条件达不到的，自己多留意就好

红楼梦中的贾母和刘姥姥为何这么长寿？

贾母能长寿具备这样几个关键点，概括说来就是多运动、节饮食、和好心态。首先说到运动，这是养生的第一要务。有句成语“流水不腐，户枢不蠹”，有句格言“生命在于运动”，有句俗语“饭后百步走，活到九十九”都是强调运动的重要性。

贾母也是运动养生的实践者。尽管她是显赫家族里的老祖宗，什么活都不用她干，但她却并非养尊处优，仨饱一倒，也是好运动之人。她极好热闹，哪有热闹就到哪去。如到清虚观打醮，本来是凤姐张罗的，并没让贾母去。贾母得知后主动要去，还动员宝钗和薛姨妈过去，说“长天老日的，在家里也是睡觉。”结果促成了荣宁二府的一次集体活动，贾母成了领队。在第三十八回，史湘云邀请贾母赏桂花，贾母欣然前往。领着王夫人、薛姨妈凤姐等人来到藕香榭，而且她大步流星在前面带路，上了个竹桥，才由凤姐搀扶着。刘姥姥二进大观园后，贾母一见如故，领着刘姥姥把园子各处转了个遍，如果平时不爱运动，恐怕很难坚持下来。而即使到了冬天，这个老太太也闲不住。贾宝玉和一帮姐妹在芦雪庵赏、雪作诗，贾母也赶了过来，和孙辈们热闹了一番，可见老太太爱凑热闹，喜欢运动，是个闲不住的人。

在饮食上，贾母也颇为讲究，她喜欢“甜烂之食”，但对甜食也并非摄取无度。在第五十四回，贾府里庆元宵晚上看完戏后，贾母说有点饿了，凤姐儿忙回说：“有预备的鸭子肉粥。”贾母道：“我吃些清淡的罢。”凤姐儿忙道：“也有枣儿熬的粳米粥，预备太太们吃斋的。”贾母笑道：“不是油腻腻的就是甜的。”凤姐儿又忙道：“还有杏仁茶，只怕也甜。”贾母道：“倒是这个还罢了。”可见贾母饮食较清淡，且不酗甜食，讲究营养。此外她在饮食方面注意节制，贾府里每天都是山珍海味，而她也只是“嚼得动的多吃两口”。在第七十五回的中秋晚宴上，只吃了半碗红稻米粥，略尝了两点鸡髓笋，其余的饭菜分别送给凤姐、黛玉、宝玉、贾兰等人。

在民间有句俗语“少吃香，多吃伤。”说的就是暴饮暴食的危害。有人走访过一些百岁老人，他们中的很多人终身吃饭只吃八分饱。因为过度饱食不仅伤脾胃，而且热量和糖分摄入过多，也会造成肥胖和高血压、高血脂、糖尿病等。另外吃八分饱减少了肠胃的负担，同时对植物神经系统、内分泌免疫系统有改善其功能的作用，这会使体内环境更加平衡，中枢神经系统的兴奋和抑制更加协调，从而保证了细胞的正常生长，促进人的健康长寿。

而贾母享有高寿的最重要一点就是她总能保持一个好心态。她性格开朗，喜欢说笑。贾氏家族里英年早逝的那几位除了凤姐之外，性格都不太好，尤其是林黛玉，动不动就多愁善感，以泪洗面，自然不能长寿。凤姐算是性格开朗的一个，但心机过重，心胸狭窄。而且作恶多端，使得她的心理背上了沉重的包袱，最终落得“机关算尽太聪明，反算了卿卿性命”的可悲下场。而贾母一生宽以待人，从不做伤天害理之事，这也使得她没有心理负担，便有了颐养天年的基础。

我们给朋友发送祝福的时候都免不了要写些诸如“天天开心”，“百事可乐”这样的祝词。谁都知道开心也是过一天，不开心也是过一天，但能做到天天都保持快乐的心态其实并不容易。而贾母却做到了。她是如何做到的呢?首先是她不恋权位，把权力都下放给了晚辈，自己安享晚年。这使得她远离了喧嚣是非，也省去很多精力。大家都知道三国时期的伟人诸葛亮，他堪称是智慧的化身，但却仅仅活了54岁。因为与其说他是病死的，还不如说他是累死的。每事毕躬亲，一个人干十几个人的活，每天从早起忙到半夜，用他的对手司马懿的话说就是“食少而事多，恐不久矣。”后来的事实果然让司马懿说中了。

除了远离俗事羁绊以外，贾母还善于给自己找乐。用现在的话说，既能“老有所养”，又能“老有所乐”。她好热闹，爱打牌，爱看戏，爱说笑。戏看得多了，她也成了戏曲达人，能看出门道来，为此还上了一次回目。第五十四回便以《史太君破陈腐旧套王熙凤效戏彩斑衣》命名，说的是她批评戏曲故事情节庸俗无聊的事。即使是在贾家败落之后，面对合族上下笼罩着的阴郁气氛，她散下所有积蓄，又张罗给宝钗过生日，在苦中作乐。带领大家度过难关，没有一个积极乐观的心态很难做到这一点。所以这个老太太堪称是这个家族的镇宅之宝。

关于红楼梦中饮食文化研究中养生的小结怎么写

《红楼梦》的作者曹雪芹不仅是一位杰出的文学家，而且精通养生和中医药学，因此《红楼梦》，不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象，而且还暗藏了不少养生保健方法。

饮食养生

《红楼梦》中介绍了许多食疗方。在第11回中，秦氏病重，老太太赐以枣泥馅山药糕，‘极养生之术也’。此糕性味平和，健脾益气，补而不腻，易于消化，最适合久病体虚者服用。类似食疗方，《红楼梦》中还列举了酒酿清蒸鸭子、奶油松瓤卷酥、藕粉桂花糖糕、建莲红枣汤、鸭子肉粥、红枣粳米粥等等。

饮酒养生

饮酒，助兴养生两相宜。酒是古代人们在劳动生产中发明的一种饮料，现在的人们喝酒，大多以增进感情或加强沟通为目的。但酒作为一种重要溶剂，不仅在化学工业有用，且在中医也属常用药物。在中医四大经典的《伤寒论》和《金匮要略》中，有很多方剂都是加入黄酒、烧酒等，因此酒成为一味重要的中药。在贾府这个大家族里，三日一小宴，五日一大宴，酒当然是少不了的，除了在宴会上的各种酒之外，富贵人家的养生依然离不开酒的参与。少量饮酒，既可刺激胃肠蠕动有助消化，又可疏通血液驱风祛寒，有利于兴奋神经，消除疲劳。

以下是《红楼梦》中几种与养生关联较大的酒：

合欢酒 就是合欢花浸的烧酒。《红楼梦》第38回中，就介绍了以酒养生的实例。因螃蟹性寒，黛玉食后觉得心口微痛，宝玉便令将那‘合欢花浸在烧酒’烫一壶来给黛玉喝。这是黛玉重要的养生酒。合欢花是合欢树上开的小白花，有安神、解郁等功效。中医认为，合欢花性平、味甘，能够舒郁理气、安神活络、安五脏、和心志，治郁结胸闷、失眠健忘之症，令人欢乐忘忧，久服轻身明目。烧酒味辛性热，走而不守，可以行气理气，所以黛玉用它不仅能驱除寒气，而且对于黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。

屠苏酒 在大观园里有除夕献屠苏酒的习俗，而且此酒还是宝玉、黛玉、宝钗等人的养生之酒。此酒是药酒，用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成。具有祛风寒、清湿热及预防疾病的作用。黄酒也叫绍酒，是中医中重要的煎煮用品，在《伤寒论》和《金匮要略》中都多次使用到绍酒，也是宝玉特别喜爱的养生酒，因为这种酒，酒性平和，不伤人、有营养，系优质糯米酿造，因而深得大观园里上下人的欢迎。不仅如此，黄酒也是江浙人所喜爱的一种酒，乌篷船里人手一瓶的景象随处可见。

节食养生

适时饥饿保平安。这是一种养生的方法，同时也是一种治疗的方法。在中医的经典中经常出现的‘损谷’就是饥饿疗法。在《红楼梦》第53回，晴雯感冒后几近痊愈，因补孔雀裘复感，病势渐重，便用了贾府中的风俗秘疗——饥饿疗法，又慎服药调治，便渐渐好起来了。像患者这样病后不吃得太饱或者只吃清淡的东西，以防由于饮食问题导致复发，也是这种养生的方法。

饥饿养生不是完全不吃或者真的让自己挨饿，而是在外感(常见的是感冒、中暑)或者是食滞(常见的是消化不良)之后，让不堪重负的脾胃有个休息的时间。从中医角度来讲，饥饿养生是对脾胃的修复，是欲擒故纵。从西医角度讲，饥饿养生是让胃肠道中的物体排空，有利于粘膜的修复。当然，作为一种养生方法的这种饿和作为治疗原则的禁食不同，不是净饿，而是不要吃得太饱。中国大教育家孔子，活了73个春秋，就与他坚持节食养生有关。唐代名医孙思邈，活了101岁，也得益于节食养生。

喝茶养生

茶，醒脾提神保健康，是中国最主要的饮料，同时也是一味重要的中药，在中医的很多方剂里都有细茶一味，最著名的就是治头痛的川芎茶调散和清胃热的五虎茶。《红楼梦》中有多处描写喝茶养生的情形，每处虽着墨不多，但各有意趣，耐人寻味。书中提到的品茗的场景很多。名门大户中不仅喝茶的规矩多，比如第一盅是漱口，第二盅才是品茶等，而且茶的种类也多。其中最重要的当推贾母最喜欢的老君眉，此茶就是中国十大名茶之一的君山银针，因其冲泡之后，茶叶像针一般立在杯中，所以一般的茶道是要求使用紫砂壶，单单这君山银针就是要用玻璃杯子，因为可以看见一根根的茶叶从上而下，慢慢地降落，排列成队，美之极矣。因其外形像眉，故又称老君眉。

其泡茶之法也有讲究，须取梅花雪水，埋于树下，次年之夏取出泡茶，才能色泽鲜亮，香气高爽，既养心又养生。《红楼梦》中的茶的种类甚多，除了醒脾提神的老君眉之外，还有消食兼以通经的女儿茶(就是我们现在的普洱茶)，还有贾宝玉最爱喝的六安茶。从中医的角度讲，茶能醒脾化湿，又可清热提神;从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能降低血脂，因此喝茶也是一种养生之道。

运动养生

时代养生学家吕坤在《呻吟语》一书中指出：养生者“心要常操，身要常劳，心愈操愈精明，身愈劳愈强健”。贾母是《红楼梦》中的老寿星，她的养生之道中除了饮食喜欢清淡、少而精之外，还有她喜欢散步游玩。她认为散步是“疏散疏散筋骨”，每逢节日总是和儿孙媳妇们在大观圆里走动、玩乐。现代人也很注重散步养生，吃完饭去散散步，成为现代人的一种习惯或者是希望成为习惯，毕竟现代人比古人忙很多。但是这种散步养生却没有多少改变。从中医角度讲，散步是一种运动，可以运动四肢，而中医理论是脾主四肢，因此散步对于脾胃的运化有重要的反馈性作用。

红楼梦中运动心态养生的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红楼梦多人运动、红楼梦中运动心态养生的信息别忘了在本站进行查找喔。