正宗亚洲土豆和鸡砂锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
亚洲土豆和鸡砂锅的做法步骤
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1洋葱，大蒜，生姜，肉桂棒，红辣椒全部切碎。
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2倒油，放入上面所有材料和丁香，香菜种子煸炒。
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3加水100毫升左右，放咖喱和孜然粉。
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4放西红柿酱一盒（我买的是300毫升的小包装,没有的话可以用搅拌机把西红柿搅碎即可）。
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5放鸡肉和椰汁，加水适量，约250毫升。
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6炖20分钟，土豆切块后放在最上面继续炖，直到土豆变软。
小窍门
1、用大点的炖锅，因为汤汁开锅后会溅出来。
2、香菜种子没有的话可以不加，不会影响味道
还可以加入菜花一起炖。
3.我觉得比必胜客的咖喱饭好吃多了
2、香菜种子没有的话可以不加，不会影响味道
还可以加入菜花一起炖。
3.我觉得比必胜客的咖喱饭好吃多了
所属分类：
热菜
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