正宗香椿炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，香椿。 -
2香椿洗净切碎。 -
3在鸡蛋里加入适量料酒，打散成蛋液备用。 -
4热锅下油。 -
5倒入蛋液煎熟盛出待用。 -
6再倒入适量的油，放入香椿迅速的划炒几下。 -
7然后放入煎好的鸡蛋加盐翻炒几下后加鸡精出锅即可。 -
8出锅装盘。
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