正宗香酥蜗牛串的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“色泽金黄，外酥里嫩”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香酥蜗牛串的做法步骤
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1将洗净蜗牛放入盒内，加味精、葱姜、咖喱粉、椒盐，腌渍入味。
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2用竹签穿好蜗牛，拍吉士粉。
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3锅内放油烧至四成熟，放入蜗牛串，炸到金黄色，捞出装盘。
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小吃
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