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春季养生

正宗蒜泥白肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:05:25春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
蒜泥白肉 释义
蒜泥白肉的做法

食材明细

主料
  • 猪肘肉 200克
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 蒜蓉 30克
  • 辣椒油 适量
  • 精盐 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜泥白肉的做法步骤

  • 蒜泥白肉的做法步骤:1
    1
    1-2原料图。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:2
    2
    1-2原料图。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:3
    3
    大蒜春成茸。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:4
    4
    猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要用大汤勺撇去浮沫。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:5
    5
    把调料拌匀。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:6
    6
    浇在肉片上即可食用。
所属分类: 川菜  
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