正宗韩式煮黄豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式煮黄豆的做法步骤
-
1准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(也就是香油)两勺。 -
2黄豆洗干净,泡1天,冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。 -
3把黄豆放进两杯半水里煮沸。 -
4大火煮沸。 -
5改小火煮半小时。 -
6水收干后加六勺酱油三少糖,继续小火煮20分钟,一直搅。 -
7汁收干后,放凉。拌上香油和黑芝麻。喷香喷香的凉菜:韩式煮黄豆。 -
8...........
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