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春季养生

正宗凉拌粉皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:23:23春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
凉拌粉皮 释义
凉拌粉皮的做法
“最近天气热得让人受不了,连胃口也差了。回到家有时连饭也不想吃。干脆就弄个凉皮吃算了。省事又开胃。”

食材明细

主料
  • 凉皮 一条
  • 炸花生米 一小碟
辅料
  • 熟芝麻 少许
  • 黄瓜 一小截
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌粉皮的做法步骤

  • 1
    凉皮切成细条,黄瓜切丝。
  • 2
    取一小碗加陈醋,少许酱油,少许盐,还有油辣椒,一点点糖拌匀成调味汁。
  • 3
    把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,淋上调味汁拌匀后,洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃。
所属分类: 凉菜  
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