正宗奶油玉米棒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“最近我和很多朋友一样喜欢吃玉米，尤其是水果玉米。trhe1024
特爱吃。每次去KFC都要点上一个。KFC的粟米棒都是速冻的玉米煮熟了之后后淋上的料。现在正是吃水果玉米的时候。我用新鲜的水果玉米PK一下KFC的粟米棒。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶油玉米棒的做法步骤
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1黄的是水果玉米白的是粘玉米。 -
2将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，去除玉米须子后洗净。 -
3把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，加入盐，盖上盖子煮10分钟。甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮10分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮5分钟黏玉米。（也就是说，甜玉米煮10分钟，黏玉米煮15分钟） -
4玉米煮好后立即夹出，放入漏网里沥干水分。 -
5黄油隔热水溶化。 -
6趁玉米热的生时候把黄油刷在玉米上即可。
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