正宗美味批萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“昨天和老公在家想吃批萨,外面太热了,又不愿意出去,给必胜客打电话送外卖,结果他们只送到我家马路的另一头,需要自己去拿,晕,还不如自己做了。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
美味批萨的做法步骤
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1在鲜奶里放入盐,糖,面粉,发酵粉,和好面,发酵40分钟,因为天气热40分钟就可以了,天气冷的时候要一个小时左右。
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2切好青椒丝,洋葱丝,火腿,腊肠,芝士用擦子擦成小丝条儿。
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3将发好的面擀成面饼,醒十几分钟就可以了。
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4在面饼上抺一层蕃茄沙司(应该做点批萨酱的,呵呵,懒得弄了,凑合吧),撒点黑胡椒粉,放上一少部分芝士。
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5放上一些洋葱丝,再摆好火腿和腊肠。
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6再放上洋葱丝,青椒丝,玉米粒,芝士,应该先放玉米粒的,忘了,只好放在上面了。
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7放入烤箱,烤15-20分钟。
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8没有合适的刀,只好用切菜刀切了,不过还可以吧。
使用的厨具:电烤箱
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