春季养生

正宗电饭锅蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:44:21春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

电饭锅蛋糕释义

“这款蛋糕底部焦焦的，还有一股奶油的香味~~~我的大爱啊~~~照片漏拍了好多。但是主要的步骤还是有的。。”

主料

辅料

1
鸡蛋3-4个，先把蛋黄和蛋清分离，蛋黄里加入小半碗的糖搅匀后加入旺仔牛半罐~然后加入面粉，搅拌成糊糊状。
2
我选旺仔牛奶是因为家里只有旺仔牛奶了。。当然也可以用其他的牛奶。
3
接下来就是力气活了。要把蛋白打成硬性的。。大概要不停地打十五分钟吧。
4
将先前的蛋黄糊糊和蛋白拌匀。
5
拌成了这样的糊糊就可以进电饭锅了~~电饭锅内胆涂上黄油，这样烤出来底部就会香香的还容易脱模。
6
倒入电饭锅后就按煮饭健。。等它跳到保温的时候先不要理他，等过15到20分钟再按一次，等第二次跳了之后还是不要理他，等过十五分钟后再打开盖子，用一根牙签确认一下内部有没有熟透，如果还没熟透的话就再按一次煮饭键。
7
成品图哦。