正宗番茄木耳卷心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄木耳卷心菜的做法步骤
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1两个番茄、一个卷心菜。
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2洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。
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3卷心菜用热水淖一下。
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4葱、姜、蒜切碎。
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5锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
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6放入香菇和木耳翻炒。
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7放入卷心菜翻炒。
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8放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
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9出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
鲁菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
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