正宗香酥苹果派(甜梨派)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香酥苹果派的做法步骤
-
1黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀 -
2加入蛋液,充分搅拌均匀 -
3筛入低粉和成面团,放冰箱冷藏一小时 -
4将派馅儿的原来充分搅拌均匀 -
5搅拌好后小火加热,不停搅拌,直到成糊状 -
6一小时后将面团取出,两面铺上保鲜膜,擀成方形或圆形,铺上派馅儿。 -
7苹果或梨切薄片,铺在馅儿上,剩下的边角切成长条铺在苹果上面。烤箱预热200度,中下层25到30分钟
所属分类:
烘焙
派塔
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