正宗芝麻焦叶儿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“北方很多地方过年都要做的一种小食,酥香脆口,制作简单!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝麻焦叶儿的做法步骤
-
1把面粉,芝麻,盐,混合。 -
2加水揉成稍硬的面团。 -
3干薄片,越薄越好! -
4切成块,可以用做饼干的模具,做成很多形状。 -
5油烧热,炸透即可。 -
6这个颜色比较好,太老了也不好吃!
小窍门
需要注意的是,如果在锅里就是金黄的,那出来一定是老了,因为捞出来还有温度会比在锅里看的颜色要深,所以再锅里看起来比自己想要的颜色浅一些的时候就要捞出来,等凉了就是正好。
所属分类:
主食
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