春季养生

正宗香脆苹果虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 09:54:45春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

香脆苹果虾仁释义

“也是看电视现学现卖，嘻嘻，我喜欢它简单容易又好吃。”

主料

辅料

配料

1
葱切小段；苹果去头尾及核心，切成小菱形丁以调味料（1）泡10分钟。
2
虾仁去肠泥，洗净沥干用布拭干水分，腌于调味料（2）30分钟。
3
炒锅烧热，入3杯油滑锅2次，以中火烧至4分热，入虾仁滑开后下苹果丁，至虾仁变色即可捞出沥油；锅中留油1大匙，爆香葱段，入虾仁、苹果丁及调味料（3）拌炒均匀后，再勾芡即可。