正宗枫糖胡萝卜吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枫糖胡萝卜吐司的做法步骤
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1除黄油外所有材料混合，用MIN档搅拌融合；
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2转至1档搅打，搅打至卷起阶段；
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3加入黄油，用1档搅打至黄油与面团完全融合；
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4用2档和1档交替搅打至完成阶段，把面团放入盆中，加盖保鲜膜，放至温暖处进行基础发酵；
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5发酵完成后，排气，分割成三份，每份200克，滚圆，松驰15分钟；松驰好的面团，擀卷，整形，放入吐司盒内，放至温暖处，进行最后发酵；
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6发至面团与模平行时，放入已预热烤箱，倒数第二层175—180度，35—40分钟，面团上色后加盖锡纸。
所属分类：
烘焙
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