正宗炝拌莴笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌莴笋的做法步骤
-
1莴笋切成丝。 -
2加入生抽、盐、鸡粉、香醋和香油，拌匀，腌制30分钟。 -
3干辣椒切碎，与花椒混合。 -
4小火，倒入一汤匙油，再放干辣椒和花椒，炸香。 -
5将炸好的干辣椒和花椒连同油一起浇在拌好的莴笋上，拌匀即可。
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