正宗粢米饭卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粢米饭卷的做法步骤
-
1糯米浸泡2小时以上。 -
2高压锅放适量水,蒸锅上铺上湿纱布。 -
3倒入糯米。 -
4蒸成糯米饭备用。 -
5速冻油条。 -
6油烧热。 -
7在热油中煎约3分钟。 -
8出锅后,用厨房纸巾吸吸油。 -
9竹帘上铺上一条保鲜膜,将蒸好的糯米均匀的铺在上面。 -
10放上肉松、榨菜末。 -
11最后放入油条。 -
12像卷寿司那样卷起来。
小窍门
1、糯米我是晚上淘好,加适量水放冰箱里,这样呢早上起来直接蒸就可以了
2、卷的时候可别把保鲜膜给一起卷进去喽
3、里面的馅料,可以自己选择,可以加白糖芝麻馅的,也可以放点火腿青瓜沙拉酱类,这个大家随意,哈
2、卷的时候可别把保鲜膜给一起卷进去喽
3、里面的馅料,可以自己选择,可以加白糖芝麻馅的,也可以放点火腿青瓜沙拉酱类,这个大家随意,哈
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
主食
小吃
家常菜
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