正宗浓香扣肉~（东北版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
浓香扣肉的做法步骤
-
1先将五花肉焯水上屉蒸至6成熟~ -
2用牙签在蒸好的肉上面反复的戳，能排出很多猪油！吃起来不会很腻人~ -
3排出的猪油~ -
4把肉带皮的一面均匀的涂抹上蜂蜜和老抽，用油煎至起泡！ -
5把煎好的肉切成5厘米宽0.5厘米厚的片均匀的码放进碗内，同时到人一品鲜酱油，盐少许，鸡精，料酒，放入大料一棵，葱段，姜片！上屉蒸一个小时~ -
6小油菜洗净，加盐，油，淖水~摆放盘中垫底~ -
7蒸好的肉撇去浮油倒扣在油菜上，登出的汤汁油淀粉勾芡浇在肉上即可~
所属分类：
热菜
老人
东北菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美，完全无油版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗浓香扣肉~（东北版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美，完全无油版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗济南木须肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗树叶脆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豉汁培根金针卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酸辣馄饨面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗白萝卜猪骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗猪肉酸菜炖粉条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗夏日健康饮料——老北京酸梅汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豉香辣椒芋头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料