正宗贡柑炖银耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“过年期间，家中水果泛滥成灾。太多吃不完，又怕浪费，多数都送人了，留下的苹果、芦柑、帝皇柑还都整箱的。我家小子不舒服那几天，每天用帝皇柑榨汁补充维C，怎么说都比吃药来的实在。
德庆帝皇贡柑果色金黄，清甜香蜜，爽口无渣。肉质细嫩，营养丰富，富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。秋冬季节极具消滞上渴作用，能有效补充人体所需养分和水分，真是不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
贡柑炖银耳的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2银耳提前泡发。 -
3贡柑剥去皮，用2个榨汁备用。 -
4银耳洗净入锅；加入适量冷水煮开；小火慢炖40分钟。 -
5加入冰糖、枸杞子；炖煮10分钟。 -
6贡柑掰成小瓣，倒入银耳中。 -
7贡柑汁入微波炉，高火叮1分钟。 -
8煮好的银耳羹盛入贡柑汁中。
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